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共找到 16 条记录

失控的直播打赏：背后的狂热与理性之光

文摘 2024-09-11 07:38 陕西

点击蓝字关注我们近年来，网络直播日渐流行，直播间打赏，似乎也成了寻常景象。从几元到几万元，甚至百万元、千万元……打赏金额不断刷新着人们的认知。然而，在这股看似繁华的浪潮背后 ...

新时代渭南人之《华山“拍客”》

文摘 2024-09-11 07:38 陕西

点击蓝字关注我们 12年间，孟钊杰在华山走了6万多公里，留下了华山的10万多张倩影，以及大量的视频。有5亿网民观看过他拍的华山短视频。他想把渭南家乡的美，想把西岳华山 ...

老师·好！

文摘 2024-09-10 07:38 陕西

点击蓝字关注我们今天，全国1800多万名人民教师迎来了属于自己的节日——第40个教师节。让我们全体起立，再喊一声：“老师好！”师者如光，微以致远。这1800多万名教师组成了 ...

非物质文化遗产之少华山传说

文摘 2024-09-10 07:38 陕西

点击蓝字关注我们少华山传说是流传于华州区秦岭北麓及渭河南岸一带口头民间文学，多以少华山神话故事、人文历史、重大事件为题材，体现了行侠仗义、惩恶扬善、正义必胜的主旨。 ...

执“改革之笔” 书“为民答卷”

文摘 2024-09-09 07:38 陕西

点击蓝字关注我们党的二十届三中全会聚焦进一步全面深化改革、推进中国式现代化进行了系统部署，具有继往开来的里程碑意义。在这样重要的历史节点，渭南该怎么做？9月6日举行的市委六 ...

地方特色美食之生汆丸子汤

文摘 2024-09-09 07:38 陕西

点击蓝字关注我们生汆丸子汤以精猪肉馅混合鸡蛋清制成，具有汤清味鲜、清爽可口的特点。这道美食成功的关键在水温，水保持在似滚非滚状态下汆丸子，才能确保成形。（渭南广播电 ...

关中楷隶冠——广武将军碑

文摘 2024-09-06 07:38 陕西

点击蓝字关注我们世人皆知《兰亭序》，鲜有人知《广武将军碑》。一个写于东晋永和九年，一个刻于前秦建元四年。《兰亭序》世传已久，那么，被康有为誉为关中楷隶冠的《广武将军碑》， ...

地方特色美食之潼关鸭片汤

文摘 2024-09-06 07:38 陕西

点击蓝字关注我们潼关鸭片汤以上好猪里脊为主材，烹炸猪皮等为辅材，在热锅凉油中大火快烩。鸭片汤汤清纯正，肉质鲜嫩，醇香爽口，与潼关肉夹馍堪称绝味。（渭南广播电视台供稿 ...

古潼关，是一座什么样的“关”？

文摘 2024-09-05 07:38 陕西

点击蓝字关注我们潼关，既是一道“关门扼九州”的险关，又是一座“终古高云簇此城”的古城。航拍潼关古城景区“潼关城，两头尖，北靠黄河南靠山，蝎子山，凤凰山，麒麟送子印台山，六座 ...

地方特色美食之蒲城辣酱肘子

文摘 2024-09-05 07:38 陕西

点击蓝字关注我们蒲城辣酱肘子主料选取皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多的带皮猪前肘，加入由泥状秦椒及煮熟的黄豆、油、盐等入瓮发酵而成的酱烹制而成，筋道香醇，回味无穷。（渭南 ...

秦东夜未央人间烟火浓

文摘 2024-09-04 07:38 陕西

点击蓝字关注我们每当夜幕降临，城市的繁华并不会随着太阳的落下而沉寂，反而以另一种方式璀璨绽放。网友直言：“人间烟火气，一半在夜晚。”夜市摊点人气旺 (资料图)“夜经济”，近 ...

地方特色美食之大荔水磨丝

文摘 2024-09-04 07:38 陕西

点击蓝字关注我们大荔水磨丝距今已有200多年的历史，以猪耳为原料，因其薄如纸，显示水磨石般的花纹而得名。水磨丝白如玉，细如线，酸而脆，细而筋，香而软，滑而爽，口感极 ...

渭南美食之“降龙十八掌”

文摘 2024-09-03 07:38 陕西

点击蓝字关注我们渭南，这片古老而神奇的土地，承载着华夏文明的厚重底蕴，孕育出了丰富多彩的美食文化，其每一道特色美食都有着独特的魅力和深厚的历史渊源，如同金庸武侠小说《天 ...

地方特色美食之潼关方块肘子

文摘 2024-09-03 07:38 陕西

点击蓝字关注我们潼关方块肘子选用五花大肉以及自产面酱，制作时使用纵横刀法切成菱形或方块状，使肉与皮若断若连，外似完整，实则切碎，便于食用，最后以咸香汤汁淋浇。入口软 ...

盐碱地上何以筑“粮仓”

文摘 2024-09-02 07:38 陕西

点击蓝字关注我们你是否知道，有些地方的地下水，喝进嘴里会有很重的咸苦味，也就是老百姓经常说到的“水碱大”。这类地方的土壤往往非常贫瘠，农作物产量很低甚至无法成活，在雨季过后 ...

地方特色美食之蒲城八宝辣子

文摘 2024-09-02 07:38 陕西

点击蓝字关注我们八宝辣子是蒲城的一道传统名菜，辣椒面、咸菜丁、大肉丁是八宝辣子的核心食材，其余食材则依据时令进行搭配。八宝辣子色泽红亮、香辣开胃，与蒲城椽头蒸馍堪为 ...

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