相约上海·缘定和田!下周二周三,东方明珠塔下超多和田美食等您来~

美食   2024-12-07 15:52   上海  


新疆和田

和田,古称“于阗”,是古丝绸之路南道重镇,历史底蕴深厚、文化源远流长。2000多年来,这里汇集了人类智慧,创造出昆仑神话,留下了尼雅、达玛沟小佛寺等世界知名的历史遗迹

和田还享有“金玉之邦、瓜果之乡、歌舞之乡、地毯之乡、美食之乡”等美誉,瓜果飘香、美食云集、风景宜人,令人流连忘返。
如果您还没有去过和田
现在,大家足不出“沪”
也能体验到当地特色的风土人情!
2024沪和文旅消费季活动
将于12月10日-12月11日
东方明珠塔城市广场举行
现场将有各类和田特色产品等你来品尝


为全面推动文化与旅游深度融合,贯彻落实好自治区党委、政府推动经济高质量发展工作的具体要求,和田行署将于2024年12月10-11日,在上海东方明珠塔举办“相约上海·缘定和田 ”2024沪和文旅消费季活动。展会以“相约上海·缘定和田”为抓手,通过和田、上海两地广播电视资源禀赋,立足和田地区优质文旅资源和农副特产,创新开展贯通线上线下、涵盖文旅宣传、融合农产品销售的推介活动,助推和田文旅“走出去”,提升和田地区特色产品品牌影响力和知名度。

△ 和田石榴(图片来源:兵团在线)

△核桃(图片来源:中国新闻网)

和田是世界公认的“水果优生区域”

果实都是个顶个的质量好

红枣、核桃、葡萄、无花果、石榴

不仅全国知名,更是出口远销世界各地

△红枣(图片来源:和田县零距离)

这里出产的大枣

个大皮薄、核小肉厚

形状饱满、颜色红艳、干而不皱

最重要的是,口感特别好!

△红枣(图片来源:和田县零距离)
由于新疆昼夜温差大
果肉中的糖分能更好地积累
所以吃起来异常甜蜜
与此同时,红枣维生素C含量丰富
补气养血,养心安神
煲汤、熬粥、泡茶或直接食用
都是很好的选择!

新疆和田也被很多人称为

“烧烤界的天花板”

其实远不止烧烤,和田美食花样繁多

抓饭、烤全羊、红柳烤肉

鸽子汤、酸汤馄饨、辣子鸡……

好吃的关键之一就在于食材的原汁原味

和田地区地处我国的富硒带,硒含量高
昆仑山雪水中矿物质丰富
光照时间长,气候干燥
这些自然条件特别适宜鸽子成长
和田的鸽子肉质弹嫩,营养价值颇高

和田地区的羊肉也是一绝

尤其是出产于

新疆维吾尔自治区和田地区民丰县

全国农产品地理标志产品“尼雅羊肉”

这里的羊长期生活在荒漠与半荒漠草原中

锻炼出了一身“腱子肉”

不仅低脂肪,高蛋白,低胆固醇

而且没有什么膻味

吃起来非常细嫩鲜美


和田自古还有“歌舞之乡”的美称

载歌载舞已经是和田人民的生活日常之一

这一次的活动现场

更有令人惊艳的和田歌舞表演

他们将用歌声与舞蹈展现和田的文化之美

音乐响起来,舞蹈跳起来!

一唱雄鸡天下白、万方乐奏有于阗
和田,是一个古老的好地方
和田还有什么“好东西”?
2024沪和文旅消费季活动
12月10日-12月11日东方明珠塔城市广场等你!

和田与您有个约会

期待与您一同齐聚大美和田

探寻丝路文明,领略大漠风光

品味民俗风情,共享文旅之美


“相约上海·缘定和田 ”

2024沪和文旅消费季活动



活动时间:12月10日-12月11日

活动地点:东方明珠塔城市广场


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