本栏目由《康复》杂志社与上海市执业药师协会科普专业委员会联合推出。
《白蛇传》中，白素贞盗南极仙翁的“千年灵芝”，最后救活许仙的故事广为流传。
现在人们提到灵芝，多数人的第一反应就是“灵芝是个好东西。”
那么，世上究竟有没有“千年灵芝”呢？灵芝到底好在哪里呢？在我国的一些典籍和神话故事中，似乎已经告诉了我们答案。
“千年灵芝”的真相
答案是肯定的，没有千年灵芝。
目前，全世界共有104 种灵芝，我国就有80 多种，但作为中药使用的灵芝只有2种：赤芝和紫芝。
赤芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷，菌肉白色至淡棕色。
紫芝皮壳紫黑色，有漆样光泽，菌肉锈褐色。
灵芝通常生长在腐木或树干上，喜欢温暖湿润的环境。
野生灵芝的生长周期较长，一般需要几年时间才能成熟。现在药用的灵芝多是栽培品，1年内采收。
赤色灵芝与紫色灵芝（图片为作者提供）
灵芝的药用价值
中医学认为，灵芝具有补气安神，止咳平喘，用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘等功效。
它被广泛用于治疗各种疾病，如心脏病、高血压、糖尿病等。
灵芝的药用成分包括多糖、三萜类化合物、腺苷等，这些成分具有显著的药理活性。
现代药学研究显示，灵芝中的多糖和三萜类化合物具有显著的免疫调节作用，还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节血脂等多种药理作用。
虽然灵芝有很多益处，但并不是所有人都适合使用。孕妇、哺乳期妇女以及有特定疾病的人应在医生指导下使用。
图片来源：视觉中国
灵芝怎么吃
灵芝炖汤：将灵芝与鸡或排骨等一起炖煮，还具有补气、安神、止咳等功效。
灵芝粉：将干燥灵芝磨成粉末，温水冲服。灵芝粉具有一定的苦味，可以适当加蜂蜜一起服用。
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