客厨RUC活动
中国人民大学餐饮服务中心“客厨RUC”系列活动，旨在通过邀请社会、高校餐饮界精英来校交流，丰富校园餐饮文化，提升餐饮服务能力，从而更好地为广大师生服务。
本期大厨
晋宝禄，中式烹调师高级技师，具有丰富的大型餐饮管理工作经验，熟悉餐饮厨房的管理及运营大型宴会、团餐接待、活动策划、膳食营养分析；擅长京鲁菜、湘菜、旁通粤菜；慧聪网餐厨比赛荣获北京菜金奖，现任北京香山福宴总厨。
本期菜品
湘味小炒鸡
五花肉烧萝卜
供应数量
湘味小炒鸡（200份）
五花肉烧萝卜（200份）
供应地点
北园餐厅6号窗口
供应时间
10月17日（周四）中午11:00
综合保障部【温馨人大】新媒体团队
编辑：雨菲
责编：思齐
