客厨RUC活动
中国人民大学餐饮服务中心“客厨RUC”系列活动，旨在通过邀请社会、高校餐饮界精英来校交流，丰富校园餐饮文化，提升餐饮服务能力，从而更好地为广大师生服务。
本期大厨
于仁文，中国首批注册营养师，北京三甲医院营养科临床营养配餐专家，第三届“北京大工匠”。CCTV“三餐四季”、“健康之路”、“职场健康课”，“回家吃饭”，北京卫视“养生堂”、“健康北京”，辽宁电视台“健康一身轻”等30多家电视台健康栏目常年特邀专家，受邀参加2000余期营养健康类节目。
本期菜品
剁椒年糕炒鸡翅
蚝油蒜子烧鲅鱼
供应数量
剁椒年糕炒鸡翅（400份）
蚝油蒜子烧鲅鱼（400份）
供应地点
东区一层西厅1号窗口
供应时间
10月28日（周一）中午11:00
综合保障部【温馨人大】新媒体团队
编辑：雨菲
责编：思齐
