“客厨RUC”第十季第八期丨三杯鸡,贡椒排骨

教育   2024-11-20 20:01   北京  

客厨RUC活动

中国人民大学餐饮服务中心“客厨RUC”系列活动,旨在通过邀请社会、高校餐饮界精英来校交流,丰富校园餐饮文化,提升餐饮服务能力,从而更好地为广大师生服务。


本期大厨

王新坤,餐饮业国家一级评委、中国烹饪大师、国家级高级技师、中国名厨、中国河豚烹饪大师、中国食品协会营养师、石家庄新东方烹饪学校名师俱乐部特约讲师、北京屈浩烹饪学校专业讲师、中国青年烹饪艺术家、现任0776烤鸭店行政总厨。





本期菜品

三杯鸡

贡椒排骨


供应数量

三杯鸡(400份)

贡椒排骨(400份)

供应地点

中区食堂一层拼餐窗口

供应时间

11月21日(周四)中午11:00



综合保障部【温馨人大】新媒体团队

编辑:雨菲

责编:思齐

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