随着人体的衰老，身体各个器官都会出现衰退，从外在的皮肤出现皱纹、头发由黑变白。到内在的脏器，尤其是肾功能出现虚弱的现象。
有句话叫“养肾就是养命”，肾脏具有排泄代谢产物，调节内分泌等重要作用。只有肾脏能够保持健壮的功能，才能调节机体适应外在的各种变化。
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今天小爆老师，跟大家说说：藏在身边的“补肾高手”，建议中老年人：每周吃2次，头发黑密，朝气蓬勃精力棒！
身边的“补肾高手”：栗子猪腰汤
栗子外号就是“补肾果”，在传统中医中被认为具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效。栗子中的维生素B2含量是大米的4倍，熟板栗中的钾元素含量也相当高。
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适量补充钾元素对维持神经系统健康、协助肌肉正常收缩，以及维护心脑血管系统健康都有益处。同样猪腰也是一种滋补的食物，含有多种矿物质和微量元素。
第一步：将栗子剥壳，用开水煮5分钟，捞出备用。猪腰切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。第二步：热锅倒少许油，将腌制好的猪腰煎至两面微黄，捞出备用。第三步：用同样的锅，放入适量清水，加入煮过的栗子和姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。第四步：加入煎好的猪腰片，继续炖煮10分钟，最后加适量盐调味即可。小提示：猪腰作为动物内脏，它的胆固醇含量相对较高，所以如果是患有高血脂的老年人，不宜吃太多。吃的时候，可以搭配新鲜绿叶菜一起吃，帮助身体消化食物。说到喝粥肯定离不开八宝粥，各地区的八宝粥所使用的材料有所不同，但都是很好的滋补品。比如，小米、黑豆、栗子、核桃、山药、花生等配料，都可根据个人口味添加。特别是黑豆，其功效非常显著。中医认为，黑豆具有补益肾脏的作用，性温味甘，能够帮助滋补肾脏，并增强其功能。准备食材：黑豆、糯米、红豆、绿豆、花生、枸杞、莲子、冰糖。第一步：把黑豆、糯米、红豆、绿豆、花生等洗净，用清水浸泡4-6小时。第二步：将浸泡好的黑豆、糯米、红豆和绿豆一起放入锅中，加入适量清水煮开。第三步：将锅内的水煮沸后转小火煮20-30分钟，直至豆类软烂。第四步：在另一个锅中，将枸杞、莲子和龙眼肉用清水煮开，煮10分钟。第五步：把煮好的枸杞、莲子和龙眼肉加入到主锅中，再加入适量的冰糖调味。第七步：最后可以根据个人喜好再加一些水果或干果作为装饰，如葡萄干或樱桃。
