藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨！每天吃几颗，利肺止咳，嗓子不干不痒
百科
健康
2025-01-22 00:00
北京
不知道大家是否还记得，去年这个时候，正是全国老少一起“发烧”的阶段，之后一两个月里，持续性的身体虚弱和咳嗽不止。
今年情况好了很多，一方面大部分都已经打了疫苗，体内存在抗体。另一方面有了多种特效药，就算发病也可以控制住。不过还是要提醒大家，冬季本身就是呼吸道传染病的高峰期，多种会引起咳嗽的病菌流行，各位中老年人还是要当心。咳嗽之后，大家想了很多方法来缓解痰多、咽喉肿痛、刀片嗓的情况，雪梨煮水、葱白煮水、吃黄桃罐头、试了一遍发现还是咳！大家都忽视了冬季上市的水果橄榄，它有止咳化痰，清肺利咽的作用，还在咳嗽的人，不妨试一试。今天小爆老师，就跟大家说说：藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨！每天吃几颗，利肺止咳，嗓子不干不痒。我们都用过橄榄油煎牛排、拌凉菜，可你直接吃过橄榄吗？民间可是有“冬春橄榄赛人参”的说法。橄榄原产于我国南方，尤其是在福建种植很广泛，在北魏末年《齐民要术》中就有关于橄榄的记载。不过在北方，橄榄还是比较少见的食物，所以很多人不清楚，其实冬季咽喉不适时，可以吃橄榄来调理。橄榄初尝口感很涩，但很快就会转味可口。所以第一次吃橄榄，往往咬一口就吐了，却不知道后面其实很好吃。橄榄维生素含量很高，尤其是维生素C含量，是冬季苹果的10倍！此外还有钙、磷、膳食纤维等营养素。在中医里认为，橄榄油很好的药用价值，李时珍在《本草纲目》中记载：橄榄有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。尤其是冬季喉咙不舒服的时候，咀嚼新鲜的橄榄，可以达到润喉、清热、止渴、生津的效果，喉咙会很舒服。虽然说橄榄是南方的水果，但恰恰北方人需要常吃，北方冬季气候非常干燥，皮肤干、喉咙也干。每天吃上3到5颗新鲜橄榄，就可以起到润喉、预防呼吸道疾病的作用。注意要新鲜橄榄、干橄榄或者橄榄油不行。橄榄直接吃，初尝口感很涩，很多人就放弃继续品尝了，那可以用橄榄来煮汤、拌凉菜。新鲜橄榄也可以去核切块，和甘蔗搭配煮汤喝，甜丝丝的很不错，喝完喉咙也舒服。如果家里有橘子或者苹果，也可以放进去，比黄桃罐头好吃多了。橄榄是拌沙拉时的完美搭档，冬天吃肉多过于油腻，可以搭配一盘爽口的橄榄绿叶菜沙拉。记住拌沙拉时，要把橄榄核去掉，它太硬了，很容易崩坏牙齿。可以根据口味选择沙拉酱或油醋酱。
