近期，甲流来势汹汹，医院里发热、咳嗽的患者明显增多。在这个特殊时期，除了做好日常防护、接种疫苗，饮食的调整也至关重要。很多人觉得吃橘子、甘蔗能补充维生素、润润喉，它们确实有一定益处，但在甲流高发期，却要适当少吃，而以下这4种食物，才是真正能润肺又降火的“宝藏食材”，建议大家多吃。
先来说说为何要少吃橘子和甘蔗。橘子性温，在正常情况下适量食用可理气健脾、燥湿化痰，但甲流期间，人体多处于燥热、上火状态，过多食用温性的橘子，容易助长体内火气，加重咽喉肿痛、口干舌燥等症状，让身体更加不适。![]()
甘蔗含糖量极高，大量糖分进入人体后，一方面会增加痰液的黏稠度，不利于痰液排出，加重咳嗽；另一方面，高糖环境容易滋生细菌，削弱人体免疫力，给甲流病毒可乘之机，延缓身体康复进程。雪梨堪称润肺界的明星，它味甘性寒，归肺、胃经，具有生津润燥、清热化痰的功效。在甲流引发咳嗽、咽干、咽痛时，吃一个雪梨能有效缓解不适。它丰富的水分可以滋润呼吸道黏膜，稀释痰液，使其更易咳出。推荐吃法是冰糖炖雪梨，将雪梨去核，中间放入适量冰糖，隔水炖煮半小时左右，待雪梨变得软糯，汤汁浓稠，吃梨喝汤，清甜润肺。也可以把雪梨切成小块，加入银耳、百合一起煮成甜汤，既能润肺止咳，又能滋阴养颜，非常适合甲流期间身体虚弱、气色不佳的人群。白萝卜在民间素有“小人参”的美誉，性凉，入肺、胃经，能下气消食、除疾润肺。它含有丰富的芥子油、淀粉酶和膳食纤维，芥子油可促进胃肠蠕动，帮助消化，增强食欲，这对于甲流期间胃口不佳的患者尤为重要；淀粉酶能分解食物中的淀粉，减轻肠胃负担。从润肺角度，白萝卜榨汁饮用，能快速滋润肺部，缓解咳嗽带来的胸部憋闷感。或者做一道萝卜丝汤，将白萝卜擦丝，用清水煮开放入少许虾皮、葱花调味，清淡鲜美，既能补充营养，又有助于驱散体内的燥热，助力身体对抗甲流病毒。![]()
百合味甘，性微寒，归心、肺经，是润肺止咳、清心安神的佳品。甲流患者常常伴有发热、心烦等症状，百合能有效安抚情绪，改善睡眠质量，同时减轻肺部炎症反应。百合可以与莲子、红枣煮粥，每天早餐来一碗，既能润肺，又能为身体补充能量，开启活力满满的一天。还可以将百合清蒸，保留其原汁原味的清甜，作为一道爽口小菜，帮助缓解咽喉不适，让呼吸更顺畅。莲藕生用性寒，有清热生津、凉血止血之效，尤其适合甲流高热、鼻出血、牙龈出血等热症明显的患者。它富含铁、钙等微量元素，以及大量的维生素C和膳食纤维，既能补充身体因发热、出汗流失的营养，又能促进肠道蠕动，预防便秘。莲藕排骨汤是经典吃法，将莲藕切块与排骨一同炖煮，汤鲜味美，排骨的营养融入汤中，莲藕吸收了肉香，软糯可口，既能清热润肺，又能强壮筋骨，帮助患者在甲流期间维持良好的身体状态，加快康复速度。
