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倒计时4天 | 帝斯曼-芬美意、诺和新元、新来特、吉酪坊、德国 BMI等确认参加乳业在线“2024奶酪产业创新与发展论坛”

美食 2024-12-08 13:35 北京

星标🌟“乳业在线”

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2024年是乳制品行业整体面临挑战的一年，奶酪成为调整乳品产业结构的关键，被视为中国乳业新的增长点和突破口。欧盟反倾销调查启动，欧洲奶酪原本占中国进口量超过三分之一的份额，其未来市场占有情况备受关注。

自乳业在线举办的“2023年首届奶酪产业创新与发展论坛”已过去近一年。回顾该论坛，近百个品牌参与，深入探讨了以下方向：现阶段发展奶酪加工产业的时机、新的增长点、过去几年的经验教训、未来中国奶酪产业的创新方向、国外经验的借鉴、奶酪本土化策略以及跨界破圈的方法。

2023年奶酪产业创新与发展论坛现场集锦

经历又一年的市场低迷后，市场发生了哪些变化和调整？例如，当前全球奶酪的创新方向、国内原制奶酪生产的进展与挑战、国内奶酪及奶酪产品延伸的现状、传统奶酪产区的特色奶酪发展空间、欧盟反倾销措施对国内奶酪产业的影响、奶酪进口格局的变化以及烘焙茶饮领域黄油市场的走势及其对奶酪的借鉴意义等。

在此背景下，乳业在线联合行业协会，定于2024年12月12日在北京举办“第二届奶酪产业创新与发展论坛”。

本届论坛将从奶酪消费、产品创新、产品应用等不同角度出发，讨论行业趋势及创新案例，旨在为中国奶酪产业的创新发展出谋划策，推动行业进步。

01

论坛议题

本届论坛将围绕以下几个核心议题展开讨论：

1. 全球奶酪产业趋势

2.中国奶酪产业趋势

3.奶酪本土化创新趋势

4.国产特色奶酪创新思考

5.中国奶酪贸易大变局

6.奶酪在餐饮烘焙市场的应用与创新趋势二

02

论坛亮点

行业大咖云集：邀请国内外奶酪产业知名专家、企业家共聚一堂，分享前沿观点与实战经验。

市场趋势分析：深入剖析全球奶酪市场供需现状及未来发展趋势。

创新案例分享：展示国内外奶酪产业的创新案例，激发灵感与创意。

互动交流平台：为参会者提供一个互动交流的平台，促进合作与共赢。

热门产品展示：为参会企业提供产品展示平台。

03

组织机构

主办单位：乳业在线

协办单位：北京市奶业协会 | 天津市奶业协会 | 河北省奶业协会 | 山东省奶业协会 | 内蒙古奶业协会 | 宁夏奶产业协会 | 中国优质农产品开发服务协会优质畜产品分会 | 中国副食流通协会食育与健康产业分会

特约支持：北京多爱特生物技术有限公司

支持单位：内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司 | 青岛岛际贸易有限公司 | | 广州德力高进出口贸易有限公司 | 百施(上海)生物科技有限公司 | 乐嘉文工业技术（上海）有限公司 | 上海乐汇实业有限公司 | 上海恩波露食品有限公司

产品支持：品渥食品 | 伯爵咖啡

04

已确认分享嘉宾

05

参会报名

报名方式：请扫描以下二维码或联系我们的工作人员进行报名。报名费1980元/人（含茶歇及午餐）。

扫描二维码报名活动

论坛签到时间：2024年12月11日下午14:00-18:00、12日上午8:00~9:00

签到地点：北京市朝阳区平乐园100号北工大科技大厦（原北京工大建国饭店）3层

论坛报名

联系人：Amy Zhang 张琴

手机：13522475532

邮箱：Amy@dairyonline.cn

联系人：Karen Yu 于波

手机：13811946007

邮箱：Karen@dairyonline.cn

联系人：Lucine 陆双

手机：13269612855

邮箱：Lucine@dairyonline.cn

演讲及赞助

联系人：Carina Yin 尹小芳

手机：13521049077

邮箱：Carina@dairyonline.cn

2024奶酪论坛已确认企业





















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