2024年浙江省旅游饭店从业人员服务技能大赛将于7月29日至31日在杭州海外海皇冠大酒店举办，为了确保本次大赛高质量举办，浙江省文化广电和旅游厅于6月25日在杭州海外海皇冠大酒店召开了浙江省旅游饭店从业人员服务技能大赛预备会。
浙江省文化广电和旅游厅市场管理处负责人林仁状、浙江省文化广电和旅游厅市场管理处副处长吴明克、大赛总裁判长（浙江旅游职业学院酒店管理学院院长、教授）卢静怡、浙江省饭店业协会副会长兼秘书长陈倩、大赛副总裁判长（浙江商业职业技术学院旅游研究所所长、教授）魏洁文以及来自全省各设区市文化广电和旅游局相关负责人出席本次会议。本次会议由浙江省文化广电和旅游厅市场管理处副处长吴明克主持。
会上，各市文化广电和旅游局相关负责人及协会负责人结合赛事的相关问题问询交流。各专家解读了大赛的比赛规则和评分标准关键点等，并就赛事问询进行了答疑。
大赛总裁判长、浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静怡教授、大赛副总裁判长、浙江商业职业技术学院旅游研究所所长魏洁文教授、各比赛项目标准起草人分别就大赛规则、评分标准及工装表演规则等作了解读。
大赛总裁判长、浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静怡教授解读《2024年浙江省旅游饭店从业人员服务技能大赛竞赛规则和评分标准》
大赛副总裁判长、浙江商业职业技术学院旅游研究所所长魏洁文教授解读《饭店工装表演赛规则和评分标准》。
浙江旅游职业学院副教授杨国强解读《前厅服务竞赛规则和评分标准》
浙江旅游职业学院副教授沙绍举解读《客房服务竞赛规则和评分标准》
浙江旅游职业学院副教授张水芳解读《中餐服务竞赛规则和评分标准》
浙江旅游职业学院酒店管理学院副院长张晶解读《西餐服务竞赛规则和评分标准》
浙江省文化广电和旅游厅市场管理处负责人林仁状讲话。他对此次大赛提出了三点要求，第一，明确大赛目标。通过大赛来促进行业发展，促进饭店业经营水平提升，促进从业者获得感的提升，促进消费者满意度提升。第二，加强沟通协调。各地市相关负责人要高度重视，从工作组织、参赛选手选拔等方面做好工作。第三，提升行业地位。要以大赛为抓手，研究如何提高饭店从业者能力和荣誉感，重振行业士气；研究如何让饭店行业有更多的技能大师，持续推动饭店业高质量发展。
