为落实国家”双碳”战略,并应对数字化与智能化的转型浪潮,饭店工程部正经历从技术维护与保障角色,向战略决策支持核心的转变,其转型成效关系到饭店的竞争优势。饭店工程管理的目标不仅要确保饭店的服务品质,而且要实现降本增效。
饭店的发展对工程管理者提出新要求。工程管理不仅要了解新设备、新材料和新技术,更要在管理策略与方法上实现创新与突破,拥抱饭店业发展的新周期!
为适应新的发展需求
全面推动各会员饭店工程管理队伍的建设
助力饭店降本增效
协会将联合工程及绿色饭店专委会
于2024年10月16日-17日
在杭州天元大厦举办
浙江省饭店工程管理提升训练营
本次培训遵循“认知”+“能力”双提升策略,旨在培养饭店工程管理人才的专业化、技术性、高能力,指导饭店企业科学、高效运营,为全面提升饭店品质、实现降本增效打下扎实的基础。
培训目标
高效运营,降本增效的核心保障
时间和地点
时间:2024年10月16日—17日(15日下午报到)
地点:杭州天元大厦(杭州市上城区钱潮路2号)
参加对象
饭店总经理、业主代表、副总经理、总经理助理
饭店工程总监(经理)、总工程师、工程部主管(值班工程师)
饭店各部门总监、经理或管理人员
日程安排
培训内容
圆桌论坛:饭店工程管理转型……
考察交流
杭州西湖国宾馆作为老酒店不断对机房进行布局优化,通过打造高效中央空调机房,搭建工程智慧园区平台,实现“统一平台、集中管理、分散控制”的目的,提升系统综合能效,节约运行成本。
杭州柏悦酒店通过对后场的可视化管理,打造简单、透明、一目了然的工作现场,用强化视觉识别的方式把管理的对象和管理重点进行展示与强调,提高了工作效率,降低了管理成本、提升了安全水平,实现了酒店精细化管理。
培训形式
本次培训采取理论赋能、实战经验分享、新技术运用和对标考察、现场答疑解惑等形式相结合展开,可针对本饭店的实际问题对症下药,达到学以致用的目的。
切实助力饭店工程管理者在工程运维管理、更新改造等方面的能力得到有效提升。
培训费用
2380元/人(含培训费、餐费、资料费、场租费、教学管理费用等),交通及住宿费用由学员自理(成长卡会员可刷次数卡),非会员饭店参加需另加收300元/人。
收款信息如下:
开户名称:浙江省饭店业协会
开 户 行:招商银行杭州分行营业部
帐 号:571904478510201
报名及联系方式
请有意参加此训练营的学员,点击左下方“阅读原文”直接在线报名,或者下载《word格式回执表》,填写后于10月9日之前发送邮件至协会邮箱,详情请查阅通知文件。
联系方式如下:
联系人:陈群英 蔡小萍
手 机:13605805778 13606503660
电 话:0571-87631855 87631283
邮 箱:office@zjhotels.org