本周营养食谱
健康饮食 快乐成长
星期一
xing qi yi
营养早点
金牌A+牛乳
西葫芦鸡蛋饼
五香豆干
健康水果
赣南脐橙、千禧
美味午餐
米饭
糖醋排骨
炒双花
鳝鱼面筋汤
美味点心
蜜薯粥
扬州炒饭
星期二
xing qi er
营养早点
巴氏牛奶
芝麻糖三角包
水果玉米
健康水果
香蕉、苹果
美味午餐
米饭
照烧鸡腿
白菜豆腐煲
棒骨青菜蛋汤
美味点心
玉米蛋花羹
肉夹馍
星期三
xing qi san
营养早点
金牌花生核桃牛乳
拔丝蛋糕
贝贝南瓜
健康水果
哈密瓜、白心火龙果
美味午餐
米饭
冰糖肘子
彩椒双丝
山药母鸡汤
美味点心
西红柿鸡蛋面
星期四
xing qi si
营养早点
双岐因子牛奶乳
油条、鸡蛋
健康水果
爱媛橙、柚子
美味午餐
米饭
盐水大虾
番茄炒鸡蛋
鲜蔬芙蓉汤
美味点心
南瓜糯米粥
蒸肉笼
星期五
xing qi wu
营养早点
鲜肉馄饨
蒸胡萝卜
健康水果
砂糖橘、红心火龙果
美味午餐
米饭
红焖牛肉
莴苣炒木耳
萝卜羹
美味点心
钙铁锌牛乳
蒸饺
营养小贴士
胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。
《岭南草药志》曾对胡萝卜的药效作用做过记载，胡萝卜具有健脾和中，滋肝明目，化痰止咳，清热解毒的功效。胡萝卜的木质素，也有提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的功能。胡萝卜质脆味美、营养丰富，烹调时应用食用油烹制，营养价值更高。科学研究证实：每天吃3根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
编辑：张东兴
一审：李芳
二审：葛兆青
三审：王倩
