升级防伪、创新体验，五粮液为老酒市场树立新标杆、注入新活力

美食 2024-12-16 23:05 河北

给时间以时间，予美好以美好。

文 | 邱凡轩

12月16日，由中国酒业协会指导、五粮液公司主办的五粮液“家有老酒”2024年度盛会在宜宾竹韵里酒店举办。据悉，为维护名酒收藏市场健康、有序发展，五粮液于会上介绍了陈年五粮液酒防伪认证系统，并举办了五粮液陈年老酒京东官方旗舰店上线启动仪式。

自2019年以来，五粮液连续多年举办了“家有老酒”相关活动，持续搭建了让消费者、藏家们体验老酒品质之美、文化之美、岁月之美、价值之美的平台。通过专家鉴定、珍稀酒品拍卖等形式，五粮液老酒的收藏价值得到充分彰显，也加深了消费者对五粮液陈年白酒文化与价值的认识。

01
一步一境，

以“回家之旅”焕发时代记忆

对于众多收藏者而言，五粮液老酒承载了他们对往昔岁月的追忆与珍视，其赋予的不仅仅是价值的增值，更多是情感的依托。

因此，今年的五粮液“家有老酒”活动，将“回家”作为设计的核心理念，致力于还原每个有陈年五粮液的生活场景，让藏家们有宾至如归、回家相聚之感。

微酒注意到，整个“老酒之家”采用了中式美学风格，将空间以“家”的不同功能区域来划分，包括玄关、客厅、餐厅、书房、藏室以及鉴评区等，每个区域辅以五粮液老酒的专属陈列，让每一位藏家都能在其中找到属于自己的收藏记忆。

在整个空间中，令微酒最为印象深刻的是客厅的陈列墙，其中陈列着从第四代到第八代，横跨近半个世纪的五粮液产品。从“梅瓶”到“水晶瓶”再到“晶质多棱瓶”，这些瓶型的变化不仅是五粮液品牌发展的见证，也是中国社会经济发展和文化变迁的缩影。

除了极为罕见的藏品外，客厅中还摆放了一些五粮液陈年酒老照片、旧票据等历史资料。在行业人士看来，“这些陈年老酒以及资料不仅是对过去的回顾，也是对未来的启示，它们见证了五粮液如何从一个地区性的酒厂成长为享誉全球的白酒企业，以及它在中国经济和文化发展中所扮演的重要角色。”

02
无惧市场波动，

陈年五粮液消费圈层不断扩大

近两年来，伴随着周期性、结构性调整，老酒价格出现了波动，在整体较为疲软的背景下，五粮液依旧保持了老酒价格的稳定，有力增强了收藏家对品牌的信心。

在行业人士看来，这不仅展现出五粮液陈年白酒极强的抗风险能力，也是五粮液持续深耕“家有老酒”活动在强化圈层认同、提升消费者认知等方面取得的有效成果。

活动现场，中国酒业协会理事长宋书玉以“名酒还乡岁月幽香”为题发表了致辞，“今天是五粮液老酒回家的日子，我以为，‘老酒回家’不仅是回五粮液这个家。陈年白酒收藏的目的是珍藏赏玩、是情感记忆，但最终的目的是消费、是品味。我们要让‘藏新为陈、藏陈喝陈’蔚然成风，形成正向循环。因此，‘老酒回家’还要让‘老酒’回到千家万户的家，让万千消费者品味和消费。使陈年白酒的稀缺价值、品质价值、艺术价值、精神价值得以更好彰显。”

▲中国酒业协会理事长宋书玉

据了解，自五粮液“家有老酒”活动开展以来，五粮液通过举办全国巡展、“陈年五粮液”高端品鉴会等活动触达近千万人次老酒文化爱好者，逐步形成了陈年五粮液的消费圈层，也推动了陈年老酒市场规模的不断扩大。

五粮液方面表示，要进一步强化陈年五粮液的品质认知，通过建立标准、营造氛围、品鉴培育等方式，不断向消费者传递陈年五粮液的品质特点和价值所在。同时，通过专家传授陈年老酒的鉴别技术、建立防伪认证系统、搭建官方老酒交易平台等方式，让五粮液老酒爱好者能够品味老酒、鉴别老酒、领略陈年五粮液的无法复制与不可替代。

03
多角度提升购酒体验，

五粮液为老酒市场树立新标杆

如何解决保真问题，一直是老酒市场亟待解决的痛点。为此，五粮液联合中国酒业协会开展陈年五粮液防伪认证升级项目，深入研究老酒真伪鉴定技术。会上，五粮液宣布对防伪认证系统进行了全面升级，真正做到为陈年五粮液的流通保驾护航。

活动中，五粮液品牌事业部产品部朱江对陈年五粮液酒防伪认证系统进行了全面的介绍。据了解，五粮液通过升级包装、出具高端收藏证书以及开发陈年老酒防伪认证小程序来帮助老酒具有更高的防伪特征，让消费者更放心的收藏、购买到真的老酒。

与此同时，为了让消费者拥有更便捷、高效、安心的陈年五粮液购酒体验，五粮液携手京东平台设立了首家五粮液陈年老酒官方旗舰店。据悉，五粮液陈年老酒京东官方旗舰店携手“中国酒业协会名酒收藏专业委员会”，将开展两大机构联合鉴定。通过行业及品牌双维度全面、专业的鉴定流程及标准，对商品真伪进行精准鉴定。

有行业分析人士告诉微酒，“五粮液全新升级的防伪认证系统和与京东的战略合作，标志着五粮液在确保产品真实性和提升消费者体验方面的决心和努力。这些举措不仅增强了消费者对五粮液品牌的信任，也为整个老酒市场的健康、有序发展树立了新的标杆。”

此外，五粮液鉴定专家将与中国酒业协会名酒收藏专业委员会一道，在12月19日-20日宜宾冠英街五粮液长发升体验馆，为到场的收藏爱好者免费进行陈年五粮液的鉴定。

未来，五粮液也将不断深化与消费者的互动，提升陈年五粮液的市场价值和文化影响力。同时，随着五粮液在品质、防伪、消费者教育等方面的持续投入和创新，五粮液老酒将成为连接过去与未来、传统与现代的桥梁，让更多消费者能够体验到中国白酒的独特魅力和深厚文化。

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