【推荐】复盘网红饮品“一整根”的营销传播!

2022-08-13 20:54  

产品和流量,是一种微妙的此消彼长关系,没有绝对的先后之分。在饮品生意上,解决初次购买很容易,解决复购率才是问题。#公关鸟品牌全案部

本文分4部分阅读:
1 话题式营销
2 联名式营销
3 小红书造势活动
4 电商运营的有效策略

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01

话题式营销


话题一:到底是智商税还是熬夜神器


“一直熬夜一直爽”现在的年轻人习惯了晚睡晚起,在看罗森推出熬夜水之前,熬夜水在消费端已经很火热。像同仁堂的芝麻健康、张仲景的仲景生活等线下现制养生茶饮已经在做了很久了,消费者对熬夜水也有一定认知。


中国居民平均睡眠时长缩减至 6.9 小时,有超过超 5 亿人有熬夜到凌晨 12 点的习惯。同时有超 9 成以上的人拥有养生意识,并且愿意为养生付费。


切入“轻养生”赛道,抓住了消费升级的趋势,从基础饮水—口感饮料—品质饮水(健康),站在了趋势赛道的风口上。在“一整根”爆火之后,可以看出这届年轻人对就健康的焦虑以及对健康品类的需求,饮品和养生这个赛道逐渐拥挤。


但是很多网友认为虽然“一整根”很火,但是对于它的功效却任然保持质疑的态度,认为是如今年轻人对养生过重看中的“精神需求”。但也有很多人保持喝人参水不如少熬夜这一观念,比起靠这种“过度需求”的心理安慰,不如劝解自己早点睡来的更实在



话题二:是人工养殖的人参吗?


人参对于我们来说,是奢侈的,但是,“一整根”里面的人参真的是营养价值很高的吗,对于人参的选用的话题一致成为广大网友们讨论的话题点。罗森便利店里,“一整根”的人参饮料以一支完整的人参为原料,在网上火了起来。


随着社交传媒的传播,很多年轻人来到罗森超市,想要“一整根”人参饮料,结果罗森的超市就卖光了好几次。


有人称,其成本都不足两块钱,如果一次采购 50 多株同样粗壮的人参,批发价格是 2 块钱。在电商平台上,人参的批发价格就更便宜了,有中专门养殖人参的商家称到:50-100 只的售价低于 60 元,平均售价在 0.6-1.2 元不等。


这种人参在真正的人参中,顶多算是“打工仔”,在市场上的卖价也就一两块钱,对于对其成本的质疑,我们不难不多想。尽管有新闻报道称,“一整根”人参的价格并没有预期中的高,但是许多人还是保持比和奶茶要养生的多的观念。


也有人说,他们买人参是出于“新鲜感”和“发朋友圈”的目的。至于 20 元一支的售价,一些人则认为“现在流行的产品都是这个样子”,“可以接受”。不得不说,这样说也是有点源头在里面的。



02

联名式营销


一整根人参饮料火了之后,“一整根人参柠檬茶”逐渐在奶茶店有踪迹,在成都卖得很火。与平常的柠檬水不一样,这款是一整株的人参,另外一个很有意思的名称叫做“人参海海”,人均消费 29 元。口感清新,略带一丝人参的香味,带有一丝淡淡的柠檬香味,能平衡人参的苦。


据悉,此款名为“一整支”的“柠檬参茶”来自成都杏·泰式手打(食杏),现已在成都开设 8 个门店。之前,书亦烧仙草也在部分门店推出人参熬夜水,还在一些店铺里,也开始了“参夜汤”的销售,成为许多用户养生的一种方式,并且在社交网上广泛开来。


6 月 23 日,一整根联名 NFT 项目“无聊猿”,推出联名限量款包装。这款限定的产品是在原来的“一根人参水”的瓶体上加入了猴子图案,分为橘子和青豆两种。一整支产品称,也是想借此让顾客“在今夏亲自感受到元世界独有的吸引力”。


03

小红书造势活动


从在便利店看到有这款饮品之后,迅速被很多人挖掘开来,花不到 20 块钱尝试人参泡的熬夜水是什么味道,并且采取第二瓶 5 块钱的营销手段,激起用户“省钱”,导致产品刚出来就“跑了好几个地方都没有货”。


“一整根”能卖的这么火,和它的营销手段也是离不开关系的。


其创始人罗森相当于把一个有流量,相对创新的产品拿来升级版,并通过工业化生产降低成本,把高价值的产品做成低价,收割的市场。高价值感的概念做低价高价值感的内容,物做低价高质感,瓶型做低价。


“一整根”用了仅一万块就可以短时间占据市场,一整个投放两日后,川渝两省首次销售一万多支,目前一整根人参水的销量已经超过了两万。


抓住新消费浪潮,用全新的思维模式颠覆行业,细分赛道、差异化产品以及明确目标群众,加上营销手段和话题焦点,比如 2017 年的王饱饱,2018 年的钟雪高和完美日记,这些被大众数值的新消费品牌,都在短时间从 0-1 的蜕变


总的来说,就是快速引爆、快速迭代、快速增长,形成坚硬的护城河,进行内容搭建。



取名有与产品有关联性。


首先,可见“一整根”的原材料,外观非常吸引人。“一整根”和“一整个”的原料,在第一时间就能吸引顾客的目光。


相比人参切片,柠檬切片,保持“一整个”的外形,顾客就不会去追问饮料中到底有没有人参,柠檬到底用了几颗,首先要让顾客相信剂量和真伪,才能打上“用料实在”的烙印。


许多牌子也会对一种原材料进行注释,从而使“用料”更加深刻。


其次,取名字的优点是可以突出特色和情景。我有注意到,关于这个牌子的名字,并不是简单的人参水,柠檬茶。比如,“人参海海”、“鸡尾酒”,都是“夜宵大补”,名字更年轻,更有趣,符合顾客的好奇心。


内容是核心,我们来简单剖析下。人参,顾名思义,在很多人看来都是很传统的东西,比如中药、保健、人参泡酒之类的,但这些功能更强,而且会给身体带来很大的压力,是否适合现在的年轻人。具有讨论性的话题,引起众多粉丝用户为一整根打 call。


抓住这一理念,产出人参水,减轻年轻人熬夜的“负罪感”,“一整根”热销的原因是具备新生代群体消费需求的产品力。很多用户发声:“喝一口差点没把我给送走”“真的超级难喝”“据说里面的参,还没有那个玻璃瓶值钱”;


也有:“给我吧,求你了,我真的很需要”“哪里买”“在上海的我在 tb 上下单了”等等


04

电商运营的有效策略


1、产品维度


抓住消费者对养生的强烈需求打造产品,就好比针对脱发、养生茶等,同时创新品类,利用人参的昂贵价值,提升了对“一整根’价值程度,加上一些“省钱”的营销手段,迅速打开产品市场。


2、价格维度


人参,自带高价属性,玻璃瓶支撑高价。产品天然支撑高价,罗森定价 19.9 相比于市面上的熬夜水 并且有第二瓶 5 元的优惠活动,更具性价比。其实一个人参和玻璃瓶的成本也没多少,这个话题成为广大消费者的讨论话题,那么你觉得人参水的成本是高还是低呢?。


3、投放渠道


罗森 19.9 元一瓶,走普通的渠道,售价与目标群体相适应,很难改变,而罗森便利店恰好符合这一点。首先是因为罗森超市第一次推出,从价位和顾客群体来看,受众比较年轻,对新鲜的东西有很好的体验。


其次,便利店一般开在一二线城市,与养生生活、健康生活人群有重叠。而且选择罗森便利店作为渠道,招商成本为 0,极大的降低了成本。


4、推广方式


一整根人参,价值感拉满,0 糖 0 脂更符合当下的健康消费需求,还是可圈可点的,但是这个产品有个问题,解决初次购买很容易,但是很难解决复购率问题。口感功效、消费习惯、消费认知等等因素,都会是阻碍复购的重要因素。所以,罗森做了一个第二份5 元的活动,进行快速销售。


一整根,火爆出圈的核心在于占位“网红”属性,同时也有效抓住了年轻人熬夜想养生的心理需求。借助小红书的精准年轻化定位传播平台,迅速蹿红。但这款产品毕竟是饮品的定位属性,而不是保健品或药,饮品品类。


要想达到畅销+长销的效果,必须要建立在口感舒服这一核心定位上,抓住用户味蕾,如果喝饮品像喝中药一样的苦不堪言,这就颠覆了饮品的特性!但是人参本就是中药中的一种,想要抓住用户味觉这一条根茎,只怕要花更多的心思。


以上,与诸君共勉。


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