豆腐营养丰富，高蛋白、低脂肪、其蛋白质可消化率在95%以上，比豆浆以外其它豆制品高，因而豆腐是产妇的理想食品。
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量，对产妇矿物质的吸收很有好处。
香菇豆腐
主料：豆腐500g、香菇150g、生抽2汤匙、白糖2g、蚝油1汤匙、水淀粉、姜、油、盐、葱适量
做法：
豆腐营养丰富，高蛋白、低脂肪、其蛋白质可消化率在95%以上，比豆浆以外其它豆制品高，因而豆腐是产妇的理想食品。
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量，对产妇矿物质的吸收很有好处。
香菇豆腐
主料：豆腐500g、香菇150g、生抽2汤匙、白糖2g、蚝油1汤匙、水淀粉、姜、油、盐、葱适量
做法：
