大暑 | 暑热难阻,静待秋凉,解锁这份饮食攻略,畅享清凉一夏

企业   2024-07-22 12:00   广东  


大暑时节



今日15时44分,我们迎来了夏季的最后一个节气——大暑。大暑时节,阳光炽热,大地如烤。


然而,在这份炎热之中,却蕴藏着大自然最为蓬勃的生命力。荷花盛开,展示着夏日的绚烂;蜻蜓飞舞,诉说着生命的欢歌。夜晚的星空也格外明亮,仿佛是大自然对我们最温柔的抚慰。


大暑,是一个充满热情与活力的时节,教会了我们在炎热中寻觅清凉之道,以不懈的奋斗穿越每一个周期。




大暑三候


大暑有三候,每一候都蕴含着自然的智慧。


01

一候腐草为萤

腐烂的草堆中生出萤火虫,它们在夜晚闪烁着微光,为夏日增添了一份神秘与浪漫。

02

二候土润溽暑

大地变得湿润而闷热,这是大自然在为即将到来的收获做准备。

03

三候大雨时行

大雨时行,雷雨交加,为大地带来清凉与滋润,也预示着未来的丰收与希望。

厚朴养生·汤膳|冰镇鲜笋伴鹅肝



大暑习俗


在大暑这一天,人们有着丰富的习俗活动,这些习俗不仅体现了人们对自然的敬畏与顺应,也展现了中华民族深厚的文化底蕴。


晒伏姜、喝伏茶、烧伏香等,都是为了消暑祈福、祈求健康与平安。晒干的伏姜切片蘸酱油,是夏日里的一道美味佳肴;喝伏茶则是邻里间分享清凉、传递温情的传统方式。


这些习俗活动不仅让人们在炎热中找到了片刻的清凉与舒适,更让人们在忙碌的生活中找到了一份心灵的慰藉与安宁。

厚朴养生·汤膳|青瓜爽炒牛肉




大暑养生
厚朴养生·汤膳|清爽银杏鸡头米



大暑时节的养生同样重要。清爽银杏鸡头米、青瓜爽炒牛肉、铁板石烧芦根虾等美食,不仅满足了人们的味蕾需求,更在炎炎夏日中为人们带来了清凉与舒适。

厚朴养生·汤膳|铁板石烧芦根虾



此外,我们还可以适当食用一些具有清热解毒、养血润燥的食物,如绿豆、红枣、百合、莲子等,这些食物都能帮助我们更好地度过这个炎热的时节。

厚朴养生·汤膳|黄芪酸汤手钓鱿



愿你拥有熬过炙热的心性

能够穿越滚烫的挑战

达到生命的极尽丰盈

安然度过盛夏的酷热

从容地迎接秋风的到来








厚朴养生·汤膳位于香雪集团总部,毗邻广东省凉茶博物馆,是一间主打养生文化膳食的主题餐厅。


厚朴养生以汤为主,粥为辅,注重选料新鲜,“不时不食”,选用天然、新鲜的健康食材,烹饪强调“少油、少盐、少糖”,菜肴制作清淡,崇尚健康养生和美味的完美结合。


店名:香雪制药药膳餐厅(厚朴养生·汤膳)

地址:黄埔区经济技术开发区科学城金峰园路2号(临近金峰地铁站)
联系电话:020-22211888
营业时间:周一至周日11:00-14:00 17:00-21:00




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