【劳动食育】“脆皮红薯筒” 食育奇遇记(一年级)

创业   2024-11-19 19:51   河南  




粗粮营养多

脆皮红薯筒

郑州航空港区慈航路小学

一年级食育课堂

在这个阳光明媚的日子里,我们一年级的小朋友们踏上了一场别开生面的食育之旅——在充满魔法的食育教室里,他们不仅解锁了粗粮的秘密,还亲手制作了让人垂涎三尺的“脆皮红薯筒”!快来一起了解这场充满欢笑与惊喜的美食探险吧!



粗粮小课堂:健康小卫士来啦


“同学们,你们知道什么是粗粮吗?”老师的话音刚落,教室里就像炸开了锅,小朋友们纷纷举手,有的说是玉米,有的说是小米,还有的提到了我们今天的主角——红薯!老师微笑着,用生动有趣的方式,给大家讲解了粗粮对身体的好处:它们富含膳食纤维,能帮助我们消化;还有丰富的维生素和矿物质,能让我们的身体更强壮哦!



动手时间:脆皮红薯筒诞生记


接下来就是实战环节啦!小朋友们穿上小围裙,戴上厨师帽,瞬间变身小小烘焙师!红薯被细心地洗净、蒸熟,散发出诱人的香甜气息。接着,在老师的指导下,小朋友们小心翼翼地将红薯泥填入事先准备好的脆皮筒中,一层又一层,就像堆砌着幸福的秘密。

教室里充满了孩子们的欢声笑语,每一个脆皮红薯筒都承载着他们独一无二的创意和满满的成就感。



品尝时刻:美味在舌尖舞动


终于,到了最令人期待的品尝环节!小朋友们围坐在一起,小心翼翼地拿起自己的作品,轻轻地咬上一口——哇!外皮的酥脆与红薯的绵软完美融合,甜蜜的滋味在舌尖上跳跃。

“老师,我还要再吃一个!”


“这是我做的最好吃的东西了!”

看着孩子们满足的笑脸,我们知道,这次食育课程的意义远远超出了食物本身。它教会了孩子们珍惜粮食,理解了健康饮食的重要性,更重要的是,让他们在实践中体会到了劳动的乐趣和创造的喜悦。


在这次“粗粮营养多,脆皮红薯筒”的食育课程中,我们的小朋友们不仅收获了知识,更收获了成长的快乐。让我们期待下一次的食育探险,继续用爱与美食,点亮孩子们的童年时光吧!


粗粮香浓营养满

红薯脆皮手中现

孩童笑语品健康

乐中学食趣无边



图文:一年级各班主任

编辑:梁丹宁

统筹:郭林娜

审核:德育处




郑州航空港区慈航路小学
开展教育信息化项目,加强教师、学生、家长联系。
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