郑州慈航路小学
11月4日—11月8日
营养餐食谱
本周食谱展示
周一
主食:香米饭
菜品:咖喱鸡块、酸汤酥肉、蒜蓉上海青
汤:甘蔗马蹄水
水果:苹果
周二
主食:面包、腊肠焖饭
菜品:回锅肉、白菜豆腐
汤:紫菜蛋花汤
水果:香梨
周三
主食:香米饭
菜品:酱烧鸡腿、千页豆腐炒肉、茄汁西葫芦
汤:黑米粥
水果:橘子
周四
主食:奶黄包、红烧牛肉面
菜品:土豆炒肉、包菜粉条
汤:红豆汤
水果:橙子
周五
主食:香米饭
菜品:奥尔良鸡肉、连汤肉片、醋溜绿豆芽
汤:酸奶
水果:火龙果
慈航路小学营养午餐食材
谷薯类
粳米、小麦粉、黑米、马铃薯、红豆、玉米、粉条
蔬果类
胡萝卜、黄豆芽、金针菇、西红柿、上海青、甘蔗、马蹄、苹果、杏鲍菇、蒜苔、洋葱、白菜、紫菜、香梨、芹菜、西葫芦、橘子、白萝卜、香菜、包菜、橙子、平菇、银耳、绿豆芽、火龙果
畜禽肉类
鸡肉、猪肉、鸡蛋、牛肉
奶蛋豆类
酸奶、豆腐、千张
营养师评定
食物多样,合理搭配
吃动平衡,健康体重
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少盐少油,控糖限酒
规律进餐,足量饮水
会烹会选,会看标签
公筷分餐,杜绝浪费
慈航小学营养午餐食物种类多样,营养丰富,符合一天五大类且不低于12种,一周不低于25种的标准。其中谷薯类,肉、蛋、奶、豆为孩子们提供了丰富的碳水化合物、优质蛋白质和脂类。新鲜的蔬菜水果为孩子们提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维。儿童期正处于身体发展和巩固阶段,因此充足的营养素能够保证孩子的全面发育,提高身体免疫力。
因慈航小学目前仅供午餐,建议孩子早上在家不要忘记吃鸡蛋和适量杂粮,一定要养成吃早餐的习惯,防止低血糖和上课注意力不足;在一天之内喝够足量(300ml)的牛奶,补充钙质,可以在晚餐过后睡前补充。
践行国家倡导,保护学生视力。我司朗辰营养餐将会频繁出现胡萝卜等富含维生素A和胡萝卜素食材,以改善学生有视力下降的现象,同时需要家长朋友们减少学生熬夜,看电子产品的时间。
温馨提醒
1.每天饮食确保:饭中有豆,菜中有叶,肉中有菇,汤中有藻。
2.食物用量:一把青菜一把豆,一个鸡蛋一巴掌肉,水果五谷全吃够,深色蔬菜最好占一半以上。
3.每天补充600ml左右的水分,养成喝水的习惯,不要等到口渴才喝水。