郑州航空港区慈航路小学餐厅11月18日—11月22日营养餐食谱

创业   2024-11-17 17:02   河南  

郑州慈航路小学

11月18日—11月22日

营养餐食谱



本周食谱展示

周一

主食:紫米饭

菜品:孜然肉片、宫保鸡丁、海带豆腐串

汤:冰糖雪梨

水果:千禧果


周二

主食:面包、扬州炒饭

菜品:黑椒杏鲍菇炒肉、醋溜土豆丝

汤:紫菜蛋花汤

水果:橘子


周三

主食:香米饭

菜品:红烧狮子头、宫保鱼丁、醋烹白菜

汤:红豆水

水果:火龙果


周四

主食:葱油花卷、羊肉泡馍

菜品:家常豆腐炒肉、茄汁西葫芦

汤:凤凰玉米羹

水果:香蕉


周五

主食:香米饭

菜品:奥尔良鸡肉、香菇肉丁豆腐、蒜蓉小白菜

汤:酸奶
水果:橙子




慈航路小学营养午餐食材

谷薯类

粳米、小米、面粉、马铃薯、玉米、豆沙

蔬果类

胡萝卜、冬瓜、小白菜、金针菇、香菜、橘子、杏鲍菇、芹菜、洋葱、西红柿、西葫芦、苹果、红枣、香梨、黄豆芽、莲菜、橙子、绿豆芽、火龙果


畜禽肉类

鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋


奶蛋豆类

酸奶、豆腐、千张


营养师评定

食物多样,合理搭配

吃动平衡,健康体重

多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

少盐少油,控糖限酒

规律进餐,足量饮水

会烹会选,会看标签

公筷分餐,杜绝浪费

慈航小学营养午餐食物种类多样,营养丰富,符合一天五大类且不低于12种,一周不低于25种的标准。其中谷薯类,肉、蛋、奶、豆为孩子们提供了丰富的碳水化合物、优质蛋白质和脂类。新鲜的蔬菜水果为孩子们提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维。儿童期正处于身体发展和巩固阶段,因此充足的营养素能够保证孩子的全面发育,提高身体免疫力。

因慈航小学目前仅供午餐,建议孩子早上在家不要忘记吃鸡蛋和适量杂粮,一定要养成吃早餐的习惯,防止低血糖和上课注意力不足;在一天之内喝够足量(300ml)的牛奶,补充钙质,可以在晚餐过后睡前补充。

践行国家倡导,保护学生视力。我司朗辰营养餐将会频繁出现胡萝卜等富含维生素A和胡萝卜素食材,以改善学生有视力下降的现象,同时需要家长朋友们减少学生熬夜,看电子产品的时间。


温馨提醒

1.每天饮食确保:饭中有豆,菜中有叶,肉中有菇,汤中有藻。

2.食物用量:一把青菜一把豆,一个鸡蛋一巴掌肉,水果五谷全吃够,深色蔬菜最好占一半以上。

3.每天补充600ml左右的水分,养成喝水的习惯,不要等到口渴才喝水。





郑州航空港区慈航路小学
开展教育信息化项目,加强教师、学生、家长联系。
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