蔬香满园溢芬芳
菜趣横生乐未央
食育课程启童智
绿意盎然心田长
夏末已尽，秋意渐浓，在这个充满生机的季节里，慈航路小学二年级的食育课堂迎来了激动人心的“认识蔬菜大作战”活动。
蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好!而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，因此，这样一节食育课程让孩子们在多种形式的学习互动中，不断提高他们的学习兴趣，加深他们对蔬菜的全面认识。
探索蔬菜的奇妙世界
课堂之初，在老师的引领下，小萌娃们一下子就被五彩斑斓的蔬菜王国深深的吸引，每一颗蔬菜都藏着大自然的秘密和营养宝藏。课中萌娃们又化身小小探险家，一起揭开蔬菜的神秘面纱。从绿油油的油麦菜到红彤彤的番茄，从圆滚滚的南瓜到细长的豆角，每一种蔬菜都将成为我们的新朋友。
游戏互动：爱上蔬菜的味道
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”为了让孩子们真正爱上蔬菜，我们一个个一颗颗色泽鲜艳，鲜嫩多汁的蔬菜请到了教室。在老师的协助下，小萌娃们不但能准确叫出各种蔬菜的名字，就连常见蔬菜的作用孩子们也能牢记心间。攻克蔬菜小关卡让孩子们感受到了乐趣和收获知识的喜悦。
知识小课堂：蔬菜的营养价值
当然，认识蔬菜大作战不仅仅是好玩那么简单。在食育课中，老师还会为小朋友们带来生动有趣的蔬菜知识小课堂。通过互动问答、视频展示等形式，让孩子们了解每种蔬菜的营养价值、生长环境以及食用方法，培养健康的饮食习惯。
创意蔬菜画，画出最美的色彩
小朋友们知道吗？蔬菜不仅可以用来吃，还可以用来画！
老师带领学生用蔬菜切面作为天然印章，蘸上五彩斑斓的颜料，创作出独一无二的蔬菜拓印画。
看，胡萝卜印出来的小太阳，油麦菜引出了海草绿......每一幅画都充满了童真和创意。
课堂延伸：回家之后一起跟着家人创作一幅属于自己的蔬菜画吧。
在蔬菜营养知识学习中，在游戏及实践活动的参与中，"蔬"香四溢的食育课程活动圆满落幕。孩子们不仅亲手触摸了自然的馈赠，更在趣味横生的探索中领悟了食物的价值与文化的深度。让我们期待下一次相聚，继续以食为媒，传递健康，启迪心灵，让"菜"趣无限延续，共同书写更多美食与成长的温馨篇章。
食育课程传文化
盘中佳肴皆学问
手中绿蔬蕴希望
食趣横生伴成长
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图文：王亚杰 敬 娜
编辑：徐梦华
统筹：郭林娜
审核：德育处
