清澈透亮的茶汤总能让人眼前一亮，有喝茶的欲望。
然而，有时候我们发现泡出的茶汤并不清澈，而是有些浑浊。
这种情况正常吗？还能喝吗？其实，茶汤的浑浊背后原因多样，值得细细探究。特别是第三种情况，你可得注意了！
1. 茶叶碎末过多
泡茶时，茶叶细碎、茶末较多，会导致茶汤不清澈。
茶叶在生产、包装、运输过程中难免有些损耗，尤其是一些碎茶、末茶、茶袋，冲泡后很容易让茶汤浑浊。
这种情况属于正常的物理现象，对茶的品质影响不大，也不会危害健康。
因此，遇到这种浑浊时不必过分担心，购买的时候注意一下就行！
2. 水温过高或高冲
水温和冲泡时间对茶汤的影响非常显著。
水温过高或浸泡时间过长，茶叶中多酚类、茶皂素等物质被过度释放，容易导致茶汤浑浊。
尤其是绿茶，泡得久了不仅颜色发黄发暗，甚至带有一丝苦涩，这种“泡过头”的茶让人不那么愉悦。
那么，如何掌控火候？
一般来说，绿茶和花茶适合80-85℃的水温，泡1-2分钟即可；
乌龙茶和红茶则可以稍微提升水温，控制在90-95℃，冲泡15s左右（盖碗、紫砂壶）。
另外，泡茶高冲的手法，也会导致茶汤混浊，所以对待嫩茶，抵冲环绕注水最合适。
3. 茶叶发霉
重点！如果茶汤出现不寻常的浑浊，甚至散发出一股怪异的霉味，那么很有可能是茶叶已经受潮发霉。
这种情况可不能掉以轻心。霉变的茶叶会滋生霉菌，产生一些有害物质，比如黄曲霉毒素；
这些物质不仅影响茶叶的口感，还会对人体健康产生潜在威胁。
若继续饮用这样的茶汤，轻则导致肠胃不适，重则可能对肝肾功能造成损害。
4. 茶叶中的天然成分析出
某些茶叶中的天然成分也会导致茶汤浑浊，比如老茶、普洱茶等发酵类茶叶。
在发酵和陈化过程中，茶叶中会产生一些天然的营养物质和衍生物质，泡开后呈现出略微浑浊的茶汤。
这种浑浊并不影响茶叶的品质，反而可以说是茶叶成熟度、陈化度的象征。
尤其是普洱茶的老茶汤，通常微浑而带厚重感，通常洗茶就可以处理，影响不大。
除此之外，还有工艺上的缺失，比如揉捻过度，杀青不及时等等，还有红茶的冷后浑，所以要注意分辨。
清澈的茶汤，肯定是好的，这不用质疑。
所以，茶汤浑浊到底能不能喝，答案因情况而异。
那么，你下次喝茶时，还会在意那杯中的微浊吗？
