6月10日晚间获悉,胖东来调改的两家步步高超市门店端午小长假业绩表现亮眼,实现总销售1083.25万元。步步高董事长王填表示:"在胖东来团队的帮助下,我们还有很大的改进空间,努力每日精进,坚定走向真诚、善良和美好!"具体来看,6月8日,步步高长沙梅溪湖店实现销售207.78万元,客流15295人;6月9日,实现销售206.03万元,客流15631人;6月10日,实现销售169.14万元,客流13641人。截至6月10日,该店6月平均日销150.03万元,日均客流1.24万人;5月份,该店平均日销133.18万元,日均客流1.16万人。调改基本成型已经一月有余,步步高长沙梅溪湖店的平均日销已经基本稳定在130万元以上。另一家正在调改中的门店表现同样不俗。6月8日,步步高湘潭九华新天地店实现销售183.6万元,客流13512人;6月9日,实现销售179.21万元,客流13641人;6月10日,实现销售137.49万元,客流11012人。截至6月10日,该店6月平均日销132.69万元,日均客流1.1万人;从5月22日恢复营业以来,该店平均日销135.56万元,日均客流1.13万人。
环境方面,调改组重新梳理了卖场布局,取消强制动线,打通并拓宽主副通道,去掉拥挤的堆头,为顾客提供安全、方便、舒适的购物环境。价格方面,优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价以及合理的利润。员工方面,提高员工薪资及福利待遇,提升员工服务意识,真诚地服务好每一位顾客。自调改以来,服务改善在路上。目前,步步高超市已调改门店已建立起客诉处理标准,广泛听取顾客意见。谈到步步高调改,东来哥曾在调改启动会上强调,一切围绕着走向真诚、走向真实、走向品质往这个方向去发展。超市不要追求低价,而要追求价值,以合理的价格为消费者提供健康的商品,有品质的商品。
诚然,只要坚持这样的理念,步步高也定会走向美好之路。