沩山秀丽，大有可为 ▌彭 伟
文化
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2024-09-02 06:18
湖南
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沩山，位于宁乡西部，海拔较高，与安化桃江相邻，山高林密，风景秀丽，溪水潺潺，气候宜人，是现代城市居民避暑休闲热门之地。这里有佛教沩仰宗祖庭密印寺，法海和尚从这里出家修行，沩仰宗开枝散叶远渡重洋东传日本，在日本佛教界有不小的影响。毗庐峰上千手观音圣像高达99米，大佛金光闪闪，相貌庄严，佛光普照。密印寺有裴休亲自种植的千年银杏，有“来木井”“油盐石”“千人锅”“万人床”等许多神奇传说，精彩故事。这里还有“芦花飞瀑”“大沩凌云”“百果含檀”等自然风光，原生态景点。这里的沩山毛尖曾被选为朝廷贡品，烟薰红茶具有浓郁地方特色；高山山泉水质一流，可以直接饮用；这里的豆腐细嫩可口，远近闻名；这里的山塘泉水鱼是餐桌上难得的佳肴；这里的村民热情好客，淳朴善良。这里的风俗，来了客人或得闲的时候三五户邻居打起擂茶开怀畅饮，五谷杂粮十多样原材料混合而成，有茶叶、芝麻、花生、生姜、绿豆、饭豆、板栗、玉米、炒米等等，或炒或煮或擂，然后混成一大砵，香味扑鼻，味道上乘，老板一勺又一勺热情添加，相敬来宾。城内天气连续高温晴热，室外空气都好像能把人蒸熟了。婶婶连续多年夏天在沩山农户家避暑，从不使用空调，凉爽自不必说。7月底我也上沩山亲自体验几天，感受感受神奇大自然的气温差别。烈日当空，自驾车下午两点从家里出发我特意观察一下温度38度，经大成桥到黄材一路温度非常稳定。进黄祖沩公路开始山区行驶，温度以0.5度一点点缓慢下降。在祖塔大桥位置显示34度，我停车稍作休息，青洋湖微风吹拂，蓝天白云，与城内相比气温有明显的下降，皮肤也感觉不到空气的热哄哄了。山清水秀，用手机拍了几张美照后继续前行。翻山越岭数公里到达沩山小镇，气温显示32度，感觉比祖塔更加凉爽一点。下午四点多钟正是城市温度最高的时候，假如不开空调即使闲坐家中也大汗淋漓。入住民宿，楼上楼下干净卫生，不开空调，不用电扇，我们坐在走廊上歇凉，吃上一条生黄瓜，微风吹拂，空气清新，顿觉舒适宜人。相隔数十里，截然不同天，这大自然确实神奇。晚上就在民宿老板家用餐，菜品全部是乡里原材料，老板娘热情介绍，小米虾河里捉的，草鱼自家养的，小菜自己种的。地道家常饭菜，原汁原味，百块钱一个人一日三餐包吃包住，长住一个月以上只需2400元，真地实惠划算，等我退休了也要常来避暑度假。儿时家住巷子口，沩山密印寺十二岁时就走路参观过一次，印象深刻。六年级的两个班组织参观沩山，我这个五年级的学生眼红，心想请假肯定不会批，干脆逃课一天，一大早跟上他们队伍，翻山越岭往返几十公里，走得双腿发软，就吃了一个包子一个发饼，当初三尊大佛像位置都是空着的，政府利用寺庙做成校舍，好多同学还在上课。逃学看了一圈破旧的密印寺模样，第二天老师的批评和母亲的责骂倒是少不了的。几十年来或工作或私事来过数十次，各个时期也有些许印象。几天时间山村小道，镇上景点兜兜转转，看到一些地方不尽人意，让人不悦。前些年政府牵头投入巨资对密印寺进行大规模建设，这几年疏于管理，许多地方开始破烂，无人维护。寺院香客、游人不多，香火不是很旺，留不住和尚师傅，佛事活动越来越少。名山名寺也要有名气的大和尚，开坛弘法，增加佛事活动，吸引香客前往朝拜。经常开展佛法知识讲座，让部分避暑度假或有信仰佛教的老年人有处可去，能打坐参禅，念佛修身。沩山毛尖品质不错，名声在外。整齐划一的茶园也是一道自然风光景点，又可体验采茶的过程，茶叶制作加工也是学生春季研学的好项目。公路两侧的花坛护拦，破破烂烂，七零八落，花坛内有的杂草丛生，有的种了蔬菜，这可是小镇主要干道两侧给游客带来的初步印象啊！全部用竹片做成低矮栅栏，撒上几种开花的如喇叭花、七层楼、格桑花种子，开出一点花朵，给游客的感觉也会要好一些。沩山豆腐有名，可镇上豆腐作坊屋内凌乱，卫生状况较差。完全可以改造整理，打造成一个可以参观拍照打卡，甚至亲自参与体验的非遗项目。豆浆、豆腐脑可以直接食用，豆腐、豆皮、豆腐渣都是上好食材，还可做成多种美食。擂茶本是当地一个招牌，可现在摆摊的赚快钱，材料不地道，加工不规范，味道可想而知，反过来让游客体验不到特色擂茶的独特韵味。政府或协会可采取比赛方式，评比出三四家手艺好、卫生佳的门店挂上招牌，规范器具，确保本地食材，做出地方特色。游客可以参与其中学习观察，或亲自动手制作擂茶，增加体验感和获得感。密印寺大门口卖钱纸香烛的几位老大娘，追着游客兜售商品，让人心生厌恶，赚钱不多，影响当地形象，应该早日取缔。沩水源小溪流几公里河道水质清澈，水流平缓，有石桥，有古树，可以进行河道清理整治，放养红色鲤鱼鲫鱼，免费让游客溯溪玩水，捉鱼摸虾，乐在其中。百叶坡电站位于高山峡谷之巅，瀑布飞泻，河水清凉，风景秀丽，道路修整一新，停车方便。不少年轻人携家人在河道内支一天幕，有的乘凉聊天，有的烧烤喝酒，小孩子在旁边嬉水游泳，玩得不亦乐乎。这也是难得的原生态景点，绿化要好好保护，卫生要专人清理，河道稍微进行整理，又是一个溯溪的好处去。百叶坡电站继续前行两公里右转，约两公里后有祖塔小龙潭电站大坝。七十年代水利发电工程建设的产物，大山之中，缺少机器设备，全靠肩扛手抬，当初全县许多父老乡亲都被抽调，付出了辛劳汗水。两旁陡峭，一潭碧水深不可测，树木生长茂盛，空气质量一流。山路弯弯，我们这些不速之客的到来惊起一群白鹭。再沿公路向上蜿蜒前行两公里，这里是祖塔村民一组，又名蜂子洞，初来乍到，仿佛世外桃源。有一栋老式民房被一陈姓画家采风时相中，修旧如旧，改造成大沩云墅山庄民俗，清风竹影，花草盆景点缀其间，夏夜星光点点，凉风不停，确实是修身养性避暑难得的佳境。对面山坡上有六七栋上百年的土砖楼房，有几户已空置多年，现在难得还有这么完整的成片老旧土砖特色民居，政府引导加强保护修整，将来是一个很好的地方特色民居资源景点。希望政府牵头搭台，群众积极参与配合，把沩山打造成真正的美丽乡村。房前屋后进行大规模整理整治，多种一些花花草草，按照农村模样，简单统一墙院外观，就地取材采用竹制或木制围栏美观大方，成本低廉。处处是景，个个热情，家家好客，让避暑的老年人自由自在，与住户亲如一家，来了不想走，走了还要来。小镇数百户民宿就有几千张床位，以自然环境和人文关怀吸引城市老年人主动找上门来居家养老，老百姓一年四季在家里就可工作，也是一笔可观的收入。沩山具有得天独厚的自然资源和历史人文资源，可以大做文章，打造成健康养老特色名镇，大美沩山，大有可为。作者简介
彭伟，微信名大澎，宁乡人，事业单位职员，爱好旅行，手机摄影。
