天冷不想出门？那必须囤点这个！
旅行
2024-12-14 18:06
北京
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天气越来越冷，冷得让人只想蜷缩屋里，靠在暖气旁边——吃零食！窗外寒风凛冽，屋内灯光柔和，手捧一杯热茶，旁边是一袋香脆的薯片或是甜蜜的巧克力，这样的画面想想就觉得温馨。今天我们搜集了全国各地8个不同风格的美味零食，有咸有甜，有坚果有奶制品，一定能满足大家冬天囤零食的需求：有一层超厚奶皮子的内蒙古酸奶，口感绵密，回味悠长；粒粒饱满，油润清香的长白山松子，吃上根本停不下来；![]()
肉质超厚的西梅，酸酸甜甜，柔软有嚼劲，吃了根本停不下来；超大无花果夹超大核桃，简直就是枣夹核桃升级升级版，更甜更糯更香；鲜香软嫩厚实不松散的鮟鱇鱼片，嚼起来超带感，不腥不腻。而且！全店零食还在做活动，满199元立减10元，活动仅限12月14到16日哦！在内蒙古，奶皮子可以分为生奶皮子和熟奶皮子，熟奶皮子是现在比较常见的做法，也是我们这次给大家推荐的产品。熟奶皮子的做法很繁琐，先将鲜牛奶微火煮沸，直到表面凝结出一层脂肪，冷却后将那层蜂窝状的麻面圆饼挑起晾干，熟奶皮子就做好了。奶皮子可以说是集聚了牛奶的精华，8斤甚至10斤的牛奶经过熬制才能形成1斤奶皮子，口感呢，自然是好，有奶香和脂肪香，略有甜味，十分可口。当然，也有人觉得奶皮子的口感有些甜腻，所以我们的奶皮子有蔓越莓、无核西梅干、无花果丁三种口味，吃起来酸甜不腻，口感层次丰富。同样是奶皮子，这次我们还找到了一个更惊艳的产品——有一层超厚奶皮子的内蒙古酸奶！老酸奶上加了一层天然的奶皮子，奶味浓上加浓！每一口都口感绵密，回味悠长。在街上买糖葫芦总是会担心山楂有没有洗干净之类的问题，所以我们直接找到了一家不仅卫生不用担心，而且都是小分装的零食糖葫芦。更惊喜的是，糖葫芦有13种口味，栗子红豆味中间是绵密的红豆馅，酸甜的山楂混合着清甜的红豆，两者搭配相得益彰；草莓糖葫芦，大颗草莓外面裹着白巧和黑巧，草莓的酸甜和巧克力的香浓，堪称完美老搭档了；当然还有芒果味里面则是大颗粒的芒果肉和芒果酱，两种看似毫无关系的食物，搭配起来却显得十分有层次。除了糖葫芦，冬天必吃的当然还有长白山的松子，很多人说，品尝过东北红松子那浓郁的油香之后，就再也看不上其他地方的松子了。虽然价贵，但每一口都值。如果你吃过红松子，你就会感觉到一颗松子的极致体验，口感香脆，带有淡淡的天然松木清香，油润得像在空口榨松子油，每一口都是极具冲击力的快乐。扔一粒到嘴巴里，牙齿轻轻一压，一股独特的松木清香，沁人心脾，吃起来一点涩味都没有，清爽酥脆，细腻甘甜。果干最初流行，很大程度是因为冬天没有新鲜水果，只能提前储备果干。但如今大棚技术和冷库保鲜技术已经十分完善，那果干仍然流行的原因，就只有一个，好吃。如果说吃新鲜水果的快乐是爽脆、多汁，那做成果干的水果则是另一种风情：浓郁、紧实、有嚼劲。这次我们给大家推荐的两个果干，都来自新疆，一个是阿克苏冰糖心苹果做的苹果干，每一片就是半个鲜苹果，如果泡在水里，果干还能还原到苹果本来的大小。苹果干的制作要经过三蒸三烘轻加工，既保留了苹果的清甜、细腻，同时还多了软韧的口感，十分适合下午在办公室摸鱼吃。做成果干的西梅保留了西梅的清香和浓甜，梅香满满，同时厚实的果肉还让口感变得十分有嚼劲。每个西梅干都经过机器去核，咬一口全是纯果肉，十分满足。这次同时做活动的还有两个爆款零食，首先要推荐的是无花果夹核桃仁，大家还记得前两年很火的枣夹核桃吗？无花果夹核桃仁就是它的升级版，更甜、更有嚼劲、更有层次，每一口层次分明，口感香酥甜糯。个大饱满的无花果干，软糯香甜，加上新疆温宿185纸皮核桃仁，皮薄肉厚，一口下去，有软糯也有香脆。相比无花果夹核桃仁的甜蜜，咸鲜的鮟鱇鱼片则是另一种风格。鮟鱇鱼切片后经过烘烤，每一丝都是满满的鲜香，片片饱满丝丝入味，一整片的鱼肉，又爽又自在嚼起来超带感，不腥不硬，香香酥酥，海洋的气息从嘴巴蔓延至喉咙，巨享受咸中带一点微甜，每一口都超解馋。气温逐渐下降，人们开始进入猫冬模式，这时候，手边怎能没有一些美味的零食来陪伴呢？风物小馆全店零食消费满199元，立享10元优惠，活动仅限12月14日至16日，错过了可就要等下一次了哦！
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