松哥打虎和赏金猎人灰烬在视频平台举报良品铺子配料表造假，因为被投诉侵权，两人关于良品铺子的视频全部被下架，原本以为两人有中国海关检测报告在手，必定稳操胜券，不料却被偷了老家，举报的视频竟然无法留存，气垫上就输了，眼看两人马上成为打假英雄，现在却成了被捶打的病虎，只两人加些许舆论力量还是微弱，食品安全之路任重而道远。
1、配料表造假的逻辑问题
良品铺子酸辣粉配料是红薯粉，两人邮寄到中国海关检测结果却没有红薯成分，因此断定酸辣粉配料造假确凿无疑；良品铺子送检给地方监督管理局的产品被检测各项指标合格，以这一次合格否定两人举报不实。
这里有着巨大的逻辑漏洞，是良品铺子公司和大家所不曾考虑。先假设良品铺子酸辣粉所有产品合格，但只要有一件产品检测不合格，就能断定酸辣粉所有产品合格不实，也就能断定产品有问题，又因产品由中国邮政直接邮寄中国海关，不存在任何造假的可能性，这就成为一件板上钉钉的铁案，难道中国海关的检测能力还不值得信任吗？
来自： 赏金猎人灰烬
因此无论良品铺子送检多少批次酸辣粉产品，即使在地方监督管理局检测全部合格，也并不能推论出全部酸辣粉合格，只能说明有的合格，剩下的并不能确定结果。就如先认定天鹅全部是白色，只要发现一只黑天鹅存在，就能认定天鹅并不全是白色，良品铺子酸辣粉就是这个道理，只要中国海关检测无误，良品铺子产品有问题就确凿无疑。
2、良品铺子等食品企业的出路
中国企业有一个无与伦比的优点——打死都不肯认错，但凡有一家肯认错的企业，都会成为行业翘楚，如卫生巾行业全面坍塌，只有一位老板出来致歉，其他都默不作声，只等风声过去后混水摸鱼。可以说很多企业不但主动选择生产质量差产品，而且坚决否认错误，也就是心黑加脸皮厚，深得厚黑学精髓。
不肯认错、不担责任、不肯赔偿的企业都不值得信任。认错是心理上承认犯错，赔偿是用实际行动承认犯错，认知加行动承担责任才有后续改正，才能成为堂堂正正的企业，才能被认可并做大。如胖东来因商户擀面皮质量问题，主动向消费者赔偿近1000万元；小米汽车自动泊车时因故障发生碰撞，小米公司没有像其他车企掩盖问题，主动承担全部维修费用。
虽然松哥打虎和赏金猎人灰烬举报良品铺子视频被下架，但海关检测报告证明产品质量问题确实存在，只要它不承认错误、承担责任并改正错误，就意味着还会继续犯错，尤其是对两位打假人的无情打压，充分说明以大公司欺负弱小的欲盖弥彰，证明它不会成为负责任的公司，彻底伤害品牌和公司形象。
食品安全任重道远，狼狈为奸者众，只为否认产品质量问题，若大家注重身体健康和安全，最好少吃甚至不吃，至少选择一家值得信任的企业，无论如何也毋需学他人特地购买后又退货的事，人人对食品安全的重视皆是标尺。
