【大成快讯】冬至有味 饺香满屋——杭州市大成实验幼儿园冬至圆桌饺子宴活动

文摘   2024-12-21 18:38   浙江  




冬至有味

饺香满屋



幼儿园里暖意融融,在这个银装素裹、岁月静好的时节,我们开展着一场关于冬至的诗意盛宴。饺子,不仅是节日的美食,更是孩子们心中温暖的种子,在这个冬日里悄然萌芽,在冬至的节日里绽放出别样滋味。

    追随孩子们的脚步,我们一起过冬至......





佳成大一班:饺子皮大作战

“冬至到,饺子香,家家户户乐淘淘!”冬至当然少不了包饺子啦!快瞧,大一班的小朋友们开始擀饺子皮了。小朋友们认真地滚着擀面杖,在他们的巧手下,一张张饺子皮变幻出各种花样,有趣极啦!他们兴奋地展示着自己的“作品”,迫不及待地想用自己擀的皮儿做饺子呢!

佳成大二班:做个饺饺者

 小朋友们在饺子畅想后,开始了属于自己的“做个饺饺者”之旅。开始咯!让我们一起去探索“面粉怎么变面团”,“白色面团怎么变彩色”,“饺子造型大比拼”等,小朋友们一个一个活动玩儿了起来,当终于包出自己独特的饺子时,每个人的脸上激动不已。

佳成大三班:饺子宴会

 在冬至这个特别的节日里,孩子们讨论决定在班级开展一次班级饺子宴会,自主商量分成了四组,还带来了包饺子需要的材料。开始包饺啦,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,班级一片热闹腾腾,每一个环节孩子们都参与体验,聚精会地投入到包饺子的过程中,看到自己亲手擀皮包的饺子,他们时不时发出欢笑声,脸上都洋溢着快乐。饺子宴会,让孩子们感受到了冬至的温暖和独特。


佳成大四班:趣包饺子

 孩子们在探索面粉变面皮的过程中,发现制作饺子皮的过程这么有趣,大家也想动手尝试一下!在探究的过程中,孩子们积极动手动脑寻找答案、解决问题!在探究制作饺子的过程中,孩子们不仅感知了食物的丰富和多样性,也培养了健康饮食的意识。

佳成大五班:彩色饺子

  孩子们在探索包饺子活动中,不仅学会了包饺子技巧,更体验到了其中的乐趣。在活动中学会了如何和面、擀皮等一连串的步骤,更是在这个过程中收获了丰富的实践知识。

佳成中一班:饺子馅真有味

小朋友们在班级自然角采摘自己种植的青菜,清洗后切碎,拌入肉馅,制作菜肉饺子馅,包菜肉饺子。孩子们在这次活动中展现出了令人印象深刻的经验迁移能力,能够将自然角种植的经验巧妙地应用到饺子制作中。

佳成中二班:美味呀,饺子馅

“冬至到,冬至到;暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。”孩子们洗好小手,一起准备食材,准备馅料,第一次尝试在幼儿园和小伙伴们一起包饺子。每一步都非常细心和耐心,娴熟的手法颇有大厨的模样,一个个有着不太完美形状的饺子,却包含着满满的冬日祝愿。

DONG

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佳成中三班:探鲜芹肉 做美味馅

 孩子们亲自动手参与制作饺子,从准备馅料开始,认识各种食材,如蔬菜、肉类等,了解它们的特点和营养价值。在这个过程中,他们相互交流、相互帮助,有的孩子负责切菜,有的负责搅拌,调味,分工合作制作出美味的馅料。

佳成小一班:暖暖的冬至

在冬至这个特殊的节日里,小一班的小朋友们不仅了解了冬至的习俗,还知道了要吃饺子的传统。他们兴致勃勃地学习了手指谣《冬至》,感受着节日的欢乐气氛。随后品尝了热乎乎的美味水饺,孩子们一边品尝着饺子,一边交流着对冬至的认识和感受。

佳成小二班:冬至里的快乐小孩

孩子们通过PPT、故事、观看图片,朗诵童谣等多种形式,了解冬至的意义和来历以及习俗,知道冬至这天是全年中白天最短、黑夜最长的一天,意味着最寒冷的天气即将到来!之后孩子们还来到了哥哥姐姐们的教室里参观他们制作的美味水饺,在观看哥哥姐姐们包水饺的工序,孩子们知道了水饺制作的不易,于是在中午吃水饺的时候都非常珍惜碗里的粮食,做到光盘!

佳成小三班:趣味饺子宴

小三班的小朋友在了解冬至的来历和吃饺子的习俗之后,尝试用彩泥制作五彩缤纷的饺子。孩子们的小手就像灵动的小精灵,通过团、捏、搓、压等动作,将彩泥变成了一个个饺子,还将它们组合成了“水饺家族”。        





启成中一班:美味的饺子

 什么是冬至呢?“冬至是很冷;冬至是吃饺子……”小朋友各自发表着对冬至的看法。小朋友们通过图片视频的方式了解冬至,还尝试绘画结合粘土的方式创造美味的饺子,还品尝到了现煮的饺子,大家吃得可香了!

启成中二班:一起来做“饺饺”者!

 冬至特别活动中,小朋友们体验了一次难忘的饺子制作与品尝之旅。在老师和家长的指导下,小朋友们亲手包饺子,每一个步骤都充满了新奇与乐趣。

启成小一班:不一样的饺子

启成小一班的宝贝们用彩纸、颜料、黏土等材料制作出一个个可爱的“饺子”、“汤圆”、“鞭炮”“红包”“糖葫芦”、“小鱼”。在创作过程中,他们充分发挥想象力,用小手塑造出心中的冬至美食与景象。

启成托班:梅花朵朵开

冬天到了,梅花开了!宝宝班的小朋友们正在尽情地欣赏和创作梅花画。小朋友们拿起吸管,把一端浸入墨汁中。然后他们用力地吹气,墨汁就会顺着纸上蔓延开来。孩子们可以根据自己的想象力和创造力,在纸上用红色颜料点出美丽而独特的梅花图案。同时,孩子们也品尝了冬至饺子,知道了冬至要吃饺子的习俗。





大成大一班:五彩大水饺

   孩子们正在进行一场别开生面的美食创作。他们将胡萝卜汁、菠菜汁、紫薯汁分别和进面粉里,原本洁白的面粉瞬间变得五彩斑斓。孩子们撸起袖子,开始揉面、擀皮。不一会儿,各种颜色的饺子皮就准备好了。接着,孩子们包上满满的馅料,捏出一个个漂亮的大水饺。看着自己亲手制作的五彩大水饺,孩子们的脸上满是成就感。

大成大二班:包饺子的幸福瞬间

冬至前夕,大成大二班孩子们迎来了一次特别的手工活动——包饺子。在家长助教的帮助下,面团逐渐成型,随后幼儿们在家长指导下开始擀皮、包馅,最终包出了一个个形态各异的饺子。

大成中一班:“私人订制”饺子宴

饺子口味千千万,可哪种味道是大成中一班孩子的爱呢?冬至前夕,孩子们就在班里进行了饺子口味的统计和投票,冬菇虾仁馅和胡萝卜玉米馅的双重组合成为了首选!孩子们从准备材料、清洗、切到拌、包饺子,都投入了万分的热情!

大成中二班:尝“鲜”识“馅”

中二班的小朋友经过前期品尝饺子“全家福”,票选出了最喜欢的饺子馅儿口味。同时,通过理“材”拌“馅”、包“饺”尝“馅”,亲身体验了切食材、调馅料、拌馅料、包饺子、下饺子、尝饺子的完整过程。

大成小一班:彩泥饺子,童趣满满

在小一班教室里,一场充满趣味的彩泥包饺子活动正在欢快地进行着。孩子们围坐在小桌旁,面前摆放着白色的彩泥。他们把彩泥压扁成圆形,以此当作饺子皮,塞入一颗玉米粒,当做饺子馅。然后用小手认真地搓揉着彩泥,不一会儿,一个个圆滚滚的饺子出现了。

大成小二班:圆圆汤圆

 冬至到了小朋友通过故事、视频等形式了解了这一节日的特有习俗,知道了冬至要吃水饺和汤圆。他们对圆圆的汤圆很感兴趣,大家一起动手来做五彩汤圆。搓一搓,圆圆的汤圆做好了。1个,2个,3个……好多圆圆的汤圆啊。

    冬至饺子宴,孩子们经历的不仅仅是包饺子、品饺子的劳动习得过程,亦或是知晓感知与冬至相关的习俗,孩子们通过冬至活动,用自己灵巧的头脑和小巧的双手触摸到了中国传统文化的脉搏,感受到了那份源于传统文化的力量与传承。一个个玲珑的饺子,犹如一个个灵动的符号,承载着中华五千年积蓄的磅礴力量与生生不息的薪火相传。

文字编辑:吕佳璐

图文编辑:金琳雅

责任编辑:陈   敏

总     编:高晓璟

 

杭州市大成实验幼儿园

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