导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
黑椒牛仔骨
准备食材:牛仔骨，青红椒，洋葱，葱姜蒜。
做法步骤:
1、牛仔骨清洗干净血水，再用厨房纸吸干水分。青红椒去蒂，洗净后切成小块。洋葱清洗干净后切成小块。
2、起锅烧油，油热后放入牛仔骨煎一下，煎至两面金黄煮至熟透，再盛出备用。
3、锅留底油，放入葱姜蒜炒香，再放入洋葱和青红椒翻炒一会儿，炒至变软后放入煎好的牛仔骨翻炒均匀。
4、接着放入黑胡椒粉和食盐调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
西葫芦炒鸡蛋
食材准备：西葫芦、土鸡蛋、蒜末。
做法流程：
1.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎熟后，盛出备用。
2.清洗干净西葫芦，然后切成薄片，接着热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，再倒入西葫芦一起翻炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒均匀。
3.炒至西葫芦断生以后，再倒入煎好的鸡蛋和适量的蚝油提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
香芋蒸肉丸
准备食材:猪肉，香芋，香菇，葱花。
做法步骤:
1、香芋削掉外皮，清洗干净后刨成丝。干香菇泡发，洗净后挤干水分，再切成丁。猪肉洗净后剁成肉末。
2、起锅烧油，油热后放入肉末翻炒，炒至变色后盛出来放入碗中，加入香菇丁、香芋、葱花、酱油、食盐和淀粉，搅拌均匀。
3、将香芋肉末团成丸子，摆放在蒸盘上，水开上锅蒸二十分钟。蒸熟后取出来，撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
清炒茼蒿
食材准备：茼蒿、蒜末、干辣椒。
做法流程：
1.茼蒿清洗干净，然后准备好蒜末和干辣椒，接着热锅烧油，油热以后，倒入蒜末和干辣椒爆香。
2.接着倒入茼蒿大火翻炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒均匀。
3.炒至茼蒿断生后，再加入适量的蚝油提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
干贝白萝卜排骨汤
准备食材：排骨，白萝卜，干贝，姜片，枸杞子。
做法步骤：
1、排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，沥干水分备用。
2、白萝卜去皮后切成滚刀块，干贝清洗干净即可。
3、将排骨、干贝和姜片放入汤锅中，加入足量清水，盖上盖子，先开大火煮开，再转小火炖煮一个小时。
4、接着放入白萝卜，继续炖煮十五分钟，最后加入食盐调味，撒上枸杞子即可出锅。
| 红烧排骨 | 酸辣鲈鱼 | 干锅菜花 |
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