导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
羊排汤
准备食材：羊排、白萝卜、甘蔗、姜片、枸杞、葱段
做法步骤：
1、将羊排清洗干净，放入冷水锅中焯水，大火煮开至浮沫出现后捞出羊排，用温水冲洗干净浮沫，备用。
2、锅中加入足够的开水，放入处理好的羊排、姜片、葱段和切段的甘蔗，大火煮沸后转小火，炖煮40分钟。
3、将白萝卜去皮后切成厚块，加入炖煮中的羊排锅中，继续炖煮20分钟，直至白萝卜变得软糯，汤汁呈现出乳白色。
4、最后，加入洗净的枸杞，继续焖煮2分钟，即可关火，将汤盛出享用。
红糖姜枣汤圆
准备食材：红糖、姜片、红枣、糯米粉
做法步骤：
1、锅中加入适量的红糖、姜片和洗净的红枣，倒入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。
2、将糯米粉放入一个大碗中，逐渐加入温水，边加边揉，直至形成一个光滑的面团。然后将面团搓成小圆球，大小均匀的汤圆。
3、将搓好的汤圆下入已经煮好的红糖水中，用中火煮至汤圆浮起。
4、汤圆浮起后继续煮2分钟，即可关火，盛出享用。
山药排骨汤
准备食材：排骨、山药、姜片、葱花
做法步骤：
1、将排骨清洗干净后切块，放入沸水中焯水去血沫，然后捞出洗净备用。
2、山药去皮后切成块状，与排骨和姜片一同放入炖锅中。
3、向炖锅中加入适量的清水，水量需能够覆盖所有食材。
4、大火煮沸后转小火，慢炖1.5小时，直至汤汁浓郁。
5、最后，加入适量的盐进行调味，撒上葱花，即可关火，盛出享用。
小贴士：山药是一种药食同源的食材，具有补脾养胃、益肺止咳的功效。与排骨搭配炖汤，不仅能够滋养身体，还能缓解腰痛。山药排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的养生汤品，适合各个年龄段的人群食用。
红枣党参乌鸡汤
准备食材：乌鸡、红枣、党参
做法步骤：
1、将乌鸡清洗干净，切成块状，然后在沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出后沥干水分。
2、 红枣和党参清洗干净，党参切成适当长度的段，备用。
3、将处理好的乌鸡块、红枣和党参一同放入锅中，加入适量的清水。
4、大火煮开后转小火，慢慢炖煮1小时，让乌鸡和药材的营养充分溶解到汤中。
5、最后，加入适量的盐进行调味，搅拌均匀后即可关火，盛出享用。
桑葚糯米粥
准备食材：黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚、红芸豆、糯米
做法步骤：
1、提前一晚上将黑豆、黑米、红芸豆和糯米浸泡在水中，以便更容易煮熟，同时也能保留更多的营养。
2、将泡好的食材清洗干净，然后与花生、红枣和桑葚一起放入锅中，加入适量的清水，选择煮粥模式开始烹饪。
3、在粥快煮好时，加入红糖并搅拌至完全融化。
4、出锅前，撒上枸杞，盖上锅盖焖2分钟，让枸杞的营养成分充分释放。
小贴士：桑葚在中医中被认为具有寒性、甘味和酸味，归入肝肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效。桑葚中含有丰富的花青素，这种物质能够增强肝脏的免疫力，帮助预防肝脏疾病。
| 红烧排骨 | 酸辣鲈鱼 | 干锅菜花 |
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