[济之世说逸事]
青岛银
青岛人自己叫青岛银。俺这来的银，显摆活像住在天堂。晚上看月亮，说银走月亮也走，银停月亮也停。看个电影求大银给五分钱。客人叫Kei，家里来Kei都是大鱼大肉大盘子招待，自家人吃疙瘩头窝窝头。
狮子猫
同学辛治业，因那年青岛出了个全国劳动模范郝建秀，他父母为之改名辛建秀。他家在台东开绸缎莊，四层楼的住宅。三楼有个大厅，同学们常在那游戏。看到养的几只名猫，其中的狮子猫硕伟长毛色白如雪，性喜洁。常年与人共被窝。冬天与其父母一床暖脚，排泄有一个簸萁，便后等着擦拭后再上床进被窝。吃鱼腥鳞腮鳍尾骨不拒，更喜食牛羊肉和肝肾，每食毕引颈等待为其拭嘴，俨然娇客。据说是山东临清的名产。公私合营后，其家况衰落养不起了，狮子猫远弃不知所终。
面条鱼
靠海的沽河口和胶州湾盛产一种细长色青白的小鱼，俗称面条鱼。过去口口相传是进贡皇室的。其实是想像，以为凡珍品都应是贡品。不明就里的人还认为它也叫银鱼，则更是谬之千里。吃过鄱阳湖太湖银鱼，那才是真银鱼，鱼体是雪白透明的，可为上等佳肴。如今工业污染导致海产面条鱼重金属含量大多超标，已不堪食用。银鱼无刺无鳞口感鲜美作为湖海珍品号称水中人参，大多进了酒肆饭店，是名贵肴馔。
且食蛤蜊
见于《南史》王弘曾孙融自恃名高，因席上遇人未识他。殊不平，谓曰：自已如太阳照耀天下，谁云不知。人答，不知许事，且食蛤蜊。融即讽刺：物以群分，方以类聚，君长东隅，居然应嗜此族。后“且食蛤蜊”成汉语成语，拼音是qiě shí há lì，意思是比喻姑且置之不问。
拈之《儿女英雄传》第三十回：“公子听得这话有些扎耳朵，便端起杯来又饮了一口，道：‘且食蛤蜊。’”
宋虞俦《雪睛后书怀》诗之二：“咄咄那庸如许事，尊前且食蛤蜊休。”
都是以成语为谓语或作书面语。
另“正是春风催酒熟，蝤蛑霜饱蛤蜊肥”也是宋人的诗。
蛤蜊青岛人叫它“嘎啦”，是一个宽泛的概念。各地所称蛤蜊或蛤，很不相同。虽然沿海多地都有蛤蜊，但最美味的非青岛蛤蜊莫属。梁实秋在青岛久住，辣炒花蛤（花甲）是常见的小吃，他常以炒蛤蜊大快朵颐，他二姊曾有一顿吃下一百二十个青蛤的记录。
田柔刚（原创）
