近日，苏州高新区达善小学校以《中国美食》课文为依托，与德国多特蒙德华德中文学校开展了一场别开生面的线上新年交流活动，架起了中德文化沟通桥梁。
活动从趣味导入开启，吴心怡老师以日常美食提问、播放美食视频，激发学生兴趣，引入课程。在“美食菜名我会报”环节，中国学生积极担当“小厨师”，准确朗读菜名，区分荤素与主食，还学习多音字“炸”，展示扎实语文功底，德国学校的小伙伴认真倾听，感受中国美食文化魅力。
“烹饪方法我知道”中，学生探寻每道美食烹饪法，通过动画视频了解“火”与“灬”联系，认识相关汉字。老师结合图片讲解炖、炸、炒等方法，让学生们领略中国烹饪文化的精妙。
“东方套餐我推荐”里，中国学生四人为一小组，分组合作，运用所学设计荤素搭配套餐并分享，大家在互动中加深对中国美食搭配理解。而在“美食菜单我会写”环节时，学生学习菜单生字书写要点，进一步巩固知识。
此次交流活动让中德学生在美食文化交流中增进友谊，开拓国际视野。达善小学也希望今后持续开展多元交流，让文化交流之花绽放更艳。
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摄影：邢伟
编辑：毛雨婷
初审：张静怡
复审：徐鹏坤
终审：徐军
