文|壮壮妈
每天我都要看新闻，今年打开新闻时总有点战战兢兢。各种消息都透着经济吃紧，形势不乐观。
连我家对钱没啥概念的队友都时不时感慨：XX又涨价了，现在出去吃顿饭真贵。
看看周围的歪果仁同事朋友，生活还是那样儿，该有的聚会一个都不少，时不时呼朋唤友，或一大家子集体出去聚餐。
但细看，似乎情况又有些微妙的不同。
歪果仁的聚会更多在于氛围
我们公司的重大节日聚会，已经从原来的下饭馆，变成了“甜点大餐”。当然，甜点都是精心挑选过的，每次都会换不同的店。
口味只是一方面，重点在搭配的盘子和餐巾纸。
毫无特色的白盘子和普通的餐巾纸必是上不了台面的，精致的描金盘子才能配上造型独特的甜品。
朋友情谊远胜饕餮大餐
有时候，朋友聚会也会选择一些有情调的餐厅。
我看着菜单上全部50+的主菜发愁，盘算着头盘加主菜，怎么也要100大刀。这时，西人朋友主动提议大家分头盘。
至于主菜嘛？一些年轻的女士只点沙拉加鸡肉，或者意大利面。
酒水呢？自然是要有的。各凭喜好，每人各点一杯，不能沾酒精的，免费的柠檬水就不错。
朋友聚餐如此，家庭外出更不用讲什么面子。
我喜欢在周末的早上去附近的咖啡厅小坐片刻，喝杯咖啡，读读书，看看路上的人来人往。
在这里，经常能遇到拖家带口享受周末时光的大家庭。西人家里好多3个孩子，5个人敞开了吃喝，也是一笔不小的开支。
但他们经常是共同分享一张披萨，或者每人点个小甜点、牛角面包。连咖啡都并不是每人一杯。也许是十几岁的小年轻不喜欢喝咖啡，但客观上也省了不小钱。
一家人围着简单的餐食，说说笑笑，其乐融融。周末的大半个上午就在这样简单的温馨中渡过。
特价时段绝不放过
如果说家庭聚会能省就省，商务宴请总不会差吧？
大多数商务活动都是鸡尾酒会，一杯酒端在手里，七八样一口一个的西式小吃就是全部。吃饱是可以的，但不会撑得走不动。主打一个到处溜达，社交聊天。
有几次商务伙伴请我们单独吃饭，去的餐厅绝对高大上，但都是挑的中午时段。头盘、主菜、甜点，搭配好的几个样式，一套价格三四十刀。用晚餐1/3的价格，享受到了同样的品质和服务。
大多数餐厅都提供中午时段的商务套餐，经常看到西服革履、服装鲜亮的精英来用餐。
所以，请朋友聚会，如果中午有空，千万别放过特价套餐的机会。咱吃的可不是面子。
绝不多点，剩余一点不留
中国老理儿认为，请人吃饭，绝对不能吃得盘干碗净，桌上一定要有剩菜。这是对客人的尊重，也代表总有剩余。
出国久了，慢慢这个习惯也变了。
西人吃饭，各点各的，自然很少有剩余。但即使剩下一点，服务员也会来问，要不要打包。
中餐是分享制，很难把握菜量。但吃饭都用公筷，剩下的全部带走。虽然不浪费，可毕竟剩饭并不健康。
慢慢地，我们点菜也会按“配给制”，差不多够了就好。万一点的亏欠，再加菜也不迟。
绝不小看优惠券
曾经看过一个歪果仁的灵魂发问：
和男友第一次约会，他用优惠券请客，该不该继续交往？
第一次约会就用优惠券，的确让人非常不适。歪果仁们的回复也是：抛弃“恋爱脑”，别再交往了。
但是！如果熟络的朋友或家人聚会，用优惠券不是什么丢人的事儿。咱正经渠道拿到的优惠券，为啥不能用呢？
马上就过节了，在制订热闹的聚会计划前，先想想有哪些省钱又不省氛围的办法吧！
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