昨日参加2024中国常德桃花源快手全国湖库休闲垂钓大赛盛大开幕式，入住洞仙，想起很小的时候，大人讲的一个白话，这个白话记忆深刻，深入骨髓，至今不忘：
在桃源山上，有一个洞，洞里住了两个神仙，一个大神仙，一个小神仙，小神仙跟大神仙说：“跟我讲个故事吧！”大神仙说：“好呀”。于是大神仙说一一
在桃源山上，有一个洞，洞里住了两个神仙，一个大神仙，一个小神仙，小神仙跟大神仙说：“跟我讲个故事吧！”大神仙说：“好呀”。于是大神仙说一一
在桃源山上，有一个洞，洞里住了两个神仙，一个大神仙，一个小神仙，小神仙跟大神仙说：“跟我讲个故事吧！”大神仙说：“好呀”。于是大神仙说一一
我听着听着就打瞌睡了。
上初中后，发现桃源山上真有个洞，洞名叫“后门洞”，后门洞离白马渡不远，也就是桃源八景之一的白马雪涛右岸。
白马又是白龙马，是唐僧的坐骑，因此也就有了后来的白马寺，在河南省洛阳市，是佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院。并且，也就有了桃花源的白马渡。
洞仙老板万建国同志的老家，就是白马渡的。过去的白马渡非常繁忙，来桃花源的客人多是坐船到白马渡上岸，在那里吃个饭打个尖，再往桃源山上去。
我不是日斜，沈从文先生在《桃源与沅州》中有记：“从桃源县坐小船沿沅水上行，船到白马渡时，上南岸走去，忘路之远近乱走一阵，桃花源就在眼前了。那地方桃花虽不如何动人，竹林却很有意思。如椽如柱的大竹子，随处皆可发现前人用小刀刻划留下的诗歌。“
也有石达开的日记为证：“初六日，病已若失，予率小队往游桃源，籍资疏散。县西即武陵渔人获奇境处。洞壑深美，自亦佳胜。然为求豁然开朗、良田美池，以证实靖节先生之寓言，亦未免穿凿。后人因遗迹而事事造作，以合文字所载，反失之陋矣。然到此者莫不心想神仙佳趣，太平乐事，则又令我心怦然也。傍晚驰回，吟诗数首，四姑娘及马生陶记室均有和章，可谓军中乐事。”
万建国的“洞仙”餐馆起名，正是因桃源山的洞，此洞并非桃花山附会的秦人古洞，而是第三十五桃源山洞。周回七十里，名曰白马玄光天。由此可见，作为湖南老字号，洞仙是很有历史底蕴的。
美味引出洞中仙。万建国同志，从小万变成了老万，事业越做越大，从单一的搞餐饮业发展到酒店业。住在这里推窗望去，可以看到田原居，也可以看到我家妹子的“竹林栖闲”。
自助擂茶是洞仙的一大特色，土炉钵子是洞仙经久不衰的经曲美食。之所以是百年老店，主要还是老万传承得好，他俩老二吃得亏，食材把关把得特别严。
不过，餐饮业也好，酒店业也好，都错过了风口期，加上三年口罩，确实不好弄，急得他不得不自己亲自出镜搞推广。
老万同志，还记不记得电影《地雷战》，高家庄村长在突围中身负重伤，把一本《论持久战》交给老钟时说的：
“鬼子又要大扫荡了，往后的形势会更加困难。区委指示，叫我们村自为战，坚持斗争。一定要坚持，坚持就是胜利。”
治学三分匪气，练剑半个书生
田桃源，微信号：tty1390736
