文/（河南长垣）王自亮
在这喧闹的市中心，有一家小小的茶社，别致的风格，优雅的店面，像闹市中的一朵莲。
主人是个白面女子，服饰典雅，气质娴静，纤手温柔，素瓷净递，品煮上一壶清茶。
我慢慢品着，听她讲茶。
茶，这种神奇的饮品，有着无数的分类和讲究。从发酵程度来看，有红、绿、白、乌龙等多种品类；从地域来看，有毛尖、普洱等各具特色的名茶；从沏泡来看，又涉及到火候、环境、水质、茶叶和茶具等多个方面的选择；而从品饮来看，更有观色、闻香、品味等一系列的程序和技巧。
在她眼中，茶是有灵性的。每一泡茶，都需要用心去对待，生怕一不小心就惊扰了茶的精魂。她告诉我，品茶就像品味人生，需要耐心和细致。只有真正懂得茶的人，才能从茶汤中品味出那份独特的韵味和意境。
我向来喜欢茶，但从未深入研究过。在我看来，茶就像人一样，既可以大雅，也可以大俗。
雅者，如古人般隐居深山，汲江水烹新茗，卖吴山作画屏。他们讲究水质、环境、器具、人品和格调，将品茶视为一种高雅的享受。例如《红楼梦》中的妙玉，她采得玄墓蟠香寺梅花上的雪，用鬼脸青的花瓮存放五年，作为沏茶之水。这样的茶汤轻浮无比，贾宝玉一口喝完，却被黛玉、妙玉等人笑为“驴饮”。而刘姥姥等人摸过的茶具，黛妙等人更是一概不用，足见他们对品茶的讲究和挑剔。
然而，俗也有俗的妙处。在乡间，大碗茶便是一种别样的风情。每当谁家办事，便会盘起灶、架上铁锅，煮上一大锅水，然后倒入一包猴王牌茉莉花茶。那茶香四溢，瞬间便弥漫了整个小院。暗褐的茶汤在袅袅白气中闪烁着光芒，倒映出乡村湛蓝的天和一张张兴奋的脸庞。这种大碗茶虽然简陋，但却充满了乡土气息和人情味。
在成都的街头，更是遍地都是小茶馆。一杯大碗茶，一张小桌子，人们便可以在这里打牌、聊天、吃茶点，消磨掉半日的时光。这些茶馆虽然简陋，但却充满了生活的气息和乐趣。
有一老司机，喜欢喝茶。他的喝法很特别，用一个玻璃杯子，半杯茶半杯水，泡得极浓。喝一口便觉得发苦，但他却津津有味。他说，这就是他的生活，虽然苦涩，但却充满了韵味和乐趣。
茶如人，不管俗雅，其性在真。真正的茶，不在于它的外表是否华丽，而在于它是否保持了本性和真淳。只有那些脱却浮华、保持恬淡的茶，才能存其本味、得其神韵。就像人一样，只有那些不被世俗所迷惑、保持真我本性的人，才能活出真正的精彩和韵味。
浮云吹作雪，世味煮成茶。年龄渐大，我逐渐消磨去了对生活的精致追求，更多地奔逐渐于衣食和杂务之中。哪里还有功夫去讲究那些器盏雅致和品茶的繁琐程序呢？然而，在这清淡的茶汤里，我却品出了生活的酸甜苦辣和百味俱全。每一次品茶，都像是在品味人生的一段历程，让人感慨万千。
席上饮茶之人，有慧心如兰的女子，纤瘦温柔，像是一朵款款的兰。有豁达爽朗的女子，笑声爽朗、性格直率，让人感到亲切和温暖。还有满腹书香的女士，谈吐不凡、气质高雅，让人敬佩和羡慕。职业不同、经历不同、体悟亦不同，她们却都是至真至淳之人。是以才能对视一笑、心有灵犀。
时光飞逝，乍然惊觉。日已暮矣，灯已昏矣，终要分别。又约在瑞雪纷飞之日，围炉烹茶，当有古人红泥小火炉之趣。
偷得浮生半日闲，在此小坐，一杯清茶，洗虑涤俗。静心茶社，可以静心。
