小满
二十四节气中的第八个节气，
也是夏季的第二个节气。
传统习俗
一候苦菜秀，
二候靡草死，
三候小暑至。
抢水、祭车神
蚕神诞辰、食苦菜
小满动三车
忙得不知他
小
满
祭
车
神
二十四节气中的第八个节气
传统习俗
小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，
雨水开始增多，
往往会出现持续大范围的强降水。
南方地区的农谚中小满是指气候三大要素（光照、降水、气温）中的降水。
小满节气雨量大，江河至此小得盈满。
· 小满传统习俗 ·
食野菜也是小满的风俗之一。
· 小满传统习俗 ·
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。
· 小满传统习俗 ·
旧时民间有吃野菜、苦菜的习俗，可以清热去火。
小满动三车
忙得不知他
劳
动
实
践
二十四节气中的第八个节气
忆苦思甜 ·
过去，小满时节，在穷苦的日子里，百姓不得不挖苦菜充饥，“采苦采苦，首阳之下”，意思是说在首阳山下，大家一边唱着歌儿，一边满地挖苦菜。古人常说，忆苦思甜，吃苦菜代表穷苦岁月。如今我们不用再靠苦菜充饥，偶尔尝一次苦菜，能提醒我们不忘勤俭节约的美德。
苦菜 ·
在小满节气，必吃的一道菜就是苦菜。这不仅仅是因为需要忆苦思甜，更主要是因为小满是湿性皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，可以常吃具有清利湿热作用的食物。
而苦菜正是一种具有清热、凉血和解毒功能的应时蔬菜，它苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，美味又健康。苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它苦苦菜，陕西人叫它苦麻菜，李时珍称它为天香草。
苦瓜 ·
当然，像苦瓜一类的常见苦味蔬菜也可以帮助我们排除身体中的湿热，更加清爽地迎接夏天的到来。小满，苦瓜长成了一条条纵横捭阖的纹路，乍一看便要退避三舍。都说，苦是夏天的本味，小满小苦乐。苦不算大苦，还有着苦里调香的滋味。而人生有些事，就像苦瓜，尝过才会明白其妙处。
活动要求：以上两种食材任选其一，制作一道美食，制作过程中一定要注意安全哦！
请各位队员让家长帮忙把活动过程拍照记录下来，发给中队辅导员，我们将在下一个节气到来之际，进行成果展示！
成
果
展
示
上一期，队员们在立夏节气制作了美味的茶叶蛋，一起来看看大家的成果吧！
小满动三车
忙得不知他
文字：尹思琦
校对：耿砚琴
审核：蔚海鹏
