“8个瑞士卷怎么分?”
最近
全网的老公都在被问这个问题
相关词条还冲上了
多个平台的热门话题
事情的起因是
一位全职宝妈发布了这样一条视频:
宝妈买了8个瑞士卷,女儿吃了2个
儿子吃了2个,老公吃了2个
夜深孩子们都睡了以后
她认为剩下2个瑞士卷该自己吃
没想到却遭到了老公的批评
视频发出后,有网友顺势
“拷问”起自己的老公
也有网友怀疑是“剧本”
纯粹博取流量
从健康的角度来说
瑞士卷到底能吃几个?
营养科医生来为您专业解答
▼▼▼
广医三院临床营养科王晓彤医师
向广卫君介绍
瑞士卷作为一款常见的蛋糕
受到了很多人的喜爱
根据网上的食谱
某款网红瑞士卷100g的内容物大概为:
内容物 | 分类 | 热量(占比) | 总热量 |
低筋面粉 | 24.9g碳水化合物 | 99.6kcal(31.1%) | 320.4kcal |
白砂糖 | |||
玉米油 | 21.2g脂肪 | 190.8kcal(59.6%) | |
淡奶油 | |||
牛奶 | 7.5g蛋白质 | 30kcal(9.4%) |
其中,最主要的是碳水化合物和脂肪,缺少膳食纤维和维生素。根据营养学的计算,每100g的瑞士卷大约有300Kcal的热量,相当于3碗米饭,2大块炸鸡,2斤的菜心。为了保证口感,不少商家还在瑞士卷里添加了奶油、巧克力、糖霜、果酱等,热量只会更高。此外,如果添加的不是淡奶油,而是植脂末,热量也是只增不减。
一块瑞士卷(100g)热量≈三碗米饭
一块瑞士卷(100g)热量≈两大块炸鸡
一块瑞士卷(100g)热量≈2斤菜心
王晓彤医师提醒,瑞士卷高油高糖高脂肪,是妥妥的“热量炸弹”!要消耗掉这100g瑞士卷的热量,需要走路或者游泳1小时。这样看来,管住嘴少吃这一口瑞士卷还是非常划算的。
像瑞士卷一样的高糖食物
到底该怎么吃呢?
医生建议:
尽量少吃。
如果实在想吃,有以下几个小建议:
浅尝辄止。可以将瑞士卷切成几小块,只吃一小块,过过嘴瘾即可。
控制摄入频率。偶尔吃一次解解馋问题不大,千万不要天天吃。
尽量白天吃。晚上吃容易停不下来,且不利于夜间血糖的平稳,增加肥胖的风险。
作为加餐吃。餐前吃容易影响正餐摄入,餐后吃血糖波动较大。可在两餐之间或正餐1-2小时后适量吃。
吃完后尽量多活动。在每日6000步的基础上多走几步。
此外,儿童青少年、孕妇等群体应该尽量少吃瑞士卷。高血糖、高血脂、高尿酸、肥胖、胃肠功能较弱人群应尽量避免吃瑞士卷。
8个瑞士卷该怎么分?
相信看到现在的你心中该有答案了吧
祝大家
吃得健康、吃得开心!