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食用菌价格走势
根据食用菌产业分会山东报价点毛经理1月14日报价显示,与12月9日报价相比,该市场食用菌价格升降不一。该市场价格上涨的品种有4种,其中杏鲍菇价格由5元/公斤涨至5.5元/公斤,涨幅为10%,双孢菇价格由13元/公斤涨至14元/公斤,涨幅为8%,金针菇价格由4元/公斤涨至5元/公斤,涨幅为25%,海鲜菇价格由7元/公斤涨至9元/公斤,涨幅为29%;该市场价格下降的品种有2种,其中香菇价格由11元/公斤降至10元/公斤,降幅为9%,平菇价格由5元/公斤降至4元/公斤,降幅为20%;该市场价格持平的品种有3种,其中蟹味菇价格均为15元/公斤,白玉菇价格均为13.33元/公斤,花菇价格均为16元/公斤。毛经理表示,近段时间市场上食用菌价格升降不一,工厂化菇类价格稳中有升,而常规品种价格则略有下降。
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