研发液体菌种技术!智慧方舱种出“致富菇”

健康   2025-01-04 08:10   北京  


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寒冬时节,在河北新河县南马庄村的“智慧方舱”里,工人忙着采收绣球菌,供应市场。


绣球菌又名绣球蕈、蜂窝菌等,属珍稀药食两用菌,被誉为“万菇之王”。近年来,新河县众乐种植专业合作社与河北农业大学合作,利用“智慧方舱”成功培育出了金耳、绣球菌等珍稀食用菌,通过5G网络来控制舱内温度、湿度、光照等,将一年四季都能出菇变成了现实,有力促进了乡村产业振兴和农民增收致富。


“自从2016年新河县众乐种植专业合作社成立以来,就和河北农业大学建立了稳定的合作关系,为新河的食用菌产业提供技术支撑。”国家食用菌产业技术体系岗位科学家、河北农业大学园艺学院副教授李守勉表示,目前合作社有60个方舱,主要以金耳、绣球菌为主,这些种类面临着固体菌种发育周期长、菌种不稳定等问题,会影响产能,河北农业大学以此为突破口,研究集成了液体菌种生产技术,目前合作社的菌种销往了全国约60%以上的省份。


(来源:央视频、新河发布)

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