今
日
菇
价
↓
香菇
金针菇
虫草花
黑皮鸡枞
食用菌价格走势
根据食用菌产业分会江苏报价点高经理1月7日报价显示，与11月28日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势上涨。该市场价格上涨的品种有5种，其中杏鲍菇价格由6元/公斤涨至6.4元/公斤，涨幅为7%，白玉菇价格由7.5元/公斤涨至8.5元/公斤，涨幅为13%，海鲜菇价格由7.2元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为11%，双孢菇价格由10元/公斤涨至12元/公斤，涨幅为20%，茶树菇价格由12元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为17%；该市场价格下降的品种有1种，香菇价格由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%；该市场价格持平的品种有3种，其中平菇价格均为4元/公斤，金针菇价格均为4元/公斤，蟹味菇价格均为10元/公斤。高经理表示，近段时间市场上大部分工厂化食用菌价格走高，香菇等其它菇类价格略有下降或保持平稳。
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中国乡镇企业协会食用菌产业分会
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