夏至是“二十四”中非常重要的一个时间节点,夏天数九天就是以夏至这一天作为起点,标志着炎炎夏日的开始,每九天为一“九”,每一年中,九个九天总共八十一天。其中“三九”、“四九”则是全年中最炎热的时候。
随着天气逐渐炎热,人们的身体明显会感觉到气短乏力,心悸燥热,同时还容易食欲下降。这个时候,很多人会选择饮用一些酸梅汤来解暑消食。
最近很多地方流行去中药房开具乌梅汤,甚至还有乌梅汤2.0版本的,一夜之间取代奶茶,成为了网红饮品。但是乌梅汤酸酸的口感,并不适合很多本就脾胃虚弱的老少人群,特别是胃溃疡、糖尿病患者等本身湿气很重或者常年烧心、反酸的人群,建议大家别盲目跟风。
炎热夏天,饮食应以清淡为主,可以适量食用淡苦味食物清凉解暑,例如苦瓜、百合等,同时还可以根据自身情况,选择一些清凉祛湿、药食两用的中药,做成“清补凉汤”饮用,不仅要解暑,还要清补。
这边也介绍一款中药清补凉汤:
原料:百合、薏苡仁、赤小豆、白扁豆、绿豆、芡实、淮山药、莲子、茯苓、麦冬、葛根、芦根、玉竹、枸杞、水
做法:将上述原材料(医院中药房皆有配制)清洗过水后,再加水熬煮炖成汤粥皆可,另外它还能作为炖汤配料,搭配鸡鸭肉等食材一起炖煮。
这款清补凉汤咸甜皆可,在祛湿解暑的同时,又兼有健脾益气的功效,还能养阴润肺、清心安神,更适合久病体虚,脾胃虚弱、心肺气虚的人群服用。这个汤最大的优势在于能根据自身的情况选择更个性化的食材搭配,可咸可甜,可荤可素。
文字|朱 卉
编辑|蔡懿俊
审稿|朱 婴
心病科主治医师
朱卉
跟师院已故名老中医陈镛良老先生,主持承担两项区级课题、一项院内课题,参与多项市、区级临床课题。自研获得一项实用新型专利。
擅长:主攻心脑血管、消化系统疾病,擅长治疗冠心病,冠脉支架术后,高血压病等心脑血管疾病,慢性胃炎,反流性食管炎,消化道溃疡等消化系统疾病,高脂血症等代谢性疾病。
科普:在市、区媒体发表多篇中医药科普文章。
门诊:周二全天(延长中路院区)106诊室,周三上午(平型关路院区)105诊室