立秋过后，燥邪来袭，早晚温差将逐渐变大，白天仍然炎热。饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物，做到“三多三少”，把秋燥挡在门外。
众所周知，西瓜是很好的清热消暑的水果，可立秋后，经过一个暑热的长夏，人体消耗量大，特别是老年人大多脾胃虚寒，这时应当少吃寒凉的水果，以免伤及脾胃，引起腹泻。
豆类多具有健脾利湿的功能，可以多喝些三豆汤。例如，绿豆-清热解暑；红小豆-清热利湿；黑豆-健脾补肾；三豆汤不仅能清热解毒，还有健脾利湿的功效，正合立秋节气之用。
立秋饮食主张“少辛多酸”。辛味通肺，助长肺气，如果摄入过多，易造成肺气太盛，出现上火、便秘等秋燥症状。尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物。
中医认为，燥乃六淫之邪，为秋季主气，其性干燥，易耗津液。故此季节养生滋阴润燥不可少。除了多喝水之外，可以适当食用胡萝卜、百合、银耳、黑木耳、梨等柔润食品，益胃生津，有益健康。
可用麦冬30g、菊花15g，煎水代茶饮用。有养阴润肺，清心除烦，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健饮品。
立秋之后，正逢莲藕上市时节，此时天气喝点莲藕汤，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
需要提醒的是，秋季虽然是进补的季节，但此时不能盲目进补，因为此时人的胃肠功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。
因此吃肉要适当。尤其是那些患有胃肠道疾病、高血脂、中风等疾病的人，不宜摄入太多肉食。即使身体很虚需要进补的人，也要循序渐进，最好是先调理，后滋补。
秋季属金，对应着人体的肺脏。肺为五脏六腑之上司，是“宗气之本”，而“立秋节气灸”能够有效调养肺脏，调和气机，对身体调养功效显著。
因此，在夏秋之交的时节，“立秋节气灸”可以帮助我们的肺脏适应季节的改变，预防秋季枯燥、减少秋燥引发的各类疾病。
立秋艾灸重在润燥养肺、调和脾胃。《素问·四气调神大论》所说“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。”立秋养收，以顺应天地之气。艾灸关元、太溪穴、尺泽等穴可以补肾阳、滋阴润燥、护肺滋阴。
艾灸关元，以“秋收”顺序，收元阳，益真火，养肾气，以备冬藏。
艾灸此穴具有补益肝肾、滋阴生津的功效。
艾灸尺泽、肺俞、肾俞等穴位，有助于护肺滋阴。
在立秋这个时节，天地与人体之气逐渐由阳转阴，由火热转向金凉。借助艾灸这一中医传统特色疗法，帮助我们更加和谐地顺应这一自然规律，从而达到强身健体、预防疾病侵袭的目的。
文字 演示|杜小磊
编辑|蔡懿俊
审稿|朱 婴
针灸科医师
杜小磊
全日制针灸推拿学硕士，师从上海市名中医，上海中医药大大学附属龙华医院院长陈跃来教授，在临床实践中摸索前行，擅长针刀治疗肩袖损伤、肩周炎、狭窄性腱鞘炎、肘腕管综合征引起的手麻，穴位埋线治疗单纯性肥胖及内分泌紊乱，针灸及手法治疗颈型颈椎病、腰椎间盘突出、膝关节病、周围性面瘫等，目前在全国核心期刊上发表2篇学术论文。
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针灸科
静安区中医医院针灸科目前共有医师4名，科室以针刺、艾灸、穴位埋线、穴位敷贴、针刀治疗作为主要治疗方法，擅长治疗颈肩腰腿痛、周围性面瘫、中风后遗症、单纯性肥胖、失眠、内分泌紊乱等疾病。
