酒店隶属文华东方酒店集团，客房面积55平方米起，面积之大在北京同类型酒店中首屈一指。客房奢华典雅、恬静温馨；融会中西美学精粹，采用现代设计重现了昔日明清王府的尊贵。落地玻璃窗把充沛的自然光纳入室内，使得视野开阔。
紫膳的LOGO由香港著名设计师陈幼坚设计。餐厅拥有整个开放露台可以眺望紫禁城，所以紫膳的“紫”，也是紫禁城的含义。来到入口感觉像是时空流转到了老北京，餐厅的空间用门廊式的窗棂隔开，整个露台则像空中花园。尤其黄昏时刻，整个紫禁城被镀上了一层金边，是欣赏京城日落的最佳观景台。紫膳餐厅为客人提供各式粤菜美食单点菜单。餐厅把享誉香港的米其林星级厨师黄永强的各款粤式点心带到京城，于午餐时段特别供应。紫膳餐厅还提供琳琅满目的粤式美食，采用极为优质新鲜的当季食材精心烹饪。所有菜肴均现点现做，确保新鲜美味。餐厅全天候开放。客人在此用餐，可望见紫禁城闪耀金光的琉璃瓦屋顶。
..鲍汁蠔皇扣八头南非干鲍..
..菜胆炖花胶汤..
..独蒜小贝柱..
..古法葱油鸡..
..黑松露福袋..
..驴打滚..
..慢煮澳大利亚雪花牛肉..
..沙蒜花胶煮豆面..
..手打鱼腐煮椿菜..
..响螺功夫汤..
..新派烤菜..
..雪花牛肉炒饭..
..樱桃鹅肝..
..雪里红鸭丝鸳鸯米..
..百香果布丁..
..避风塘炒三门膏蟹..
..黑松露酱爆百花带子..
..火腿花胶燕窝鸡汤..
..鸡油爆腌蒸东海鲳鱼..
..酱烧牛肋排 ..
..金蒜美极和牛粒..
..金汤藜麦竹笙卷..
酒香富贵虾、果木烟熏黑毛猪叉烧及鸡枞菌碧绿素鹅
..千岛湖鱼头佛跳墙..
..三虾拌柚子面..
..珊瑚酥姜蒸东星斑..
..香茅烟熏脆皮乳鸽..
..蟹粉小青龙烧豆面..
..鱼子酱冻鲍鱼..
..榆耳黄耳炖松茸 ..
..糟卤黑豚肉蒸波士顿龙虾..
