2024年全国食品安全宣传周的主题是
“诚信尚俭 共享食安”
如何辨别每天吃的食物是否安全？
你又知道哪些食品安全知识？
让我们来一起了解下食品安全知识
把好食品安全关
什么是食品安全
三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
食品安全小常识
食品安全五要素
二是生熟分开：生熟食物要分开，加工食物的厨具、容器要生熟分开。
三是食物要彻底煮熟烧透：烹调要煮熟、烧透，再次食用要彻底加热。
四是在安全的温度下保存食物：食物冷却后再放冰箱存放，生肉类不要反复冻融，定期清理冰箱，不买、不吃超过保质期的食品。
如何清洗果蔬上的残留农药
一是水洗浸泡法：先用水冲洗掉表面污物，然后清水浸泡10分钟，可使部分农药溶出，浸泡后用流水冲洗2-3遍。
饮食习惯注意事项
一是建议多食用清淡营养类食品，不食或少食烧烤、麻辣烫等食物。
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绵竹市人民医院孝德医院
绵竹市孝德镇卫生院
愿景：满足辖区群众公平可及的卫生健康服务和需求
目标：建立“绵南区域医疗中心”
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