冬藏
趣事
大自然的声音，季节的更替，
万物的循环，就在每天的风声、雨声、花声里......
每个季节都将自己的秘密藏于世间万物，
种植、劳作、收获，
一切都在自然中发生，
所谓教育，也在其中。
生活即教育，感悟四时节气，
我们从春天开始，倾听孩子的声音，
追随孩子的脚步，顺应自然的规律，
沁润生活的多彩，探索生长的奥秘，
又到了一年最美冬季时节，
和孩子一起开启一场“冬藏”活动。
01.
奇妙新发现
班级菜地收获回来的萝卜搁置了两天后，
小朋友们发现萝卜叶子不再新鲜，
萝卜表皮也有了褶皱。
萝卜怎么和我们摘回来的时候不一样了？
肯定是被虫子咬了。
我知道了，肯定是没有洗干净的原因。
肯定是越来越冷，萝卜坏掉了。
我知道了，肯定是没有洗干净的原因。
萝卜干掉了。
02.
“
储存的秘密
这么多萝卜应该如何储藏呢？
放进冰箱里，还要用透明膜。
埋进土里
应该全部吃掉。
可以做成萝卜汤、萝卜干
这么多种烹饪方式，哪一种更适合我们呢？通过讨论和投票，孩子们决定试着做美味的萝卜干。
03.
解锁冬日里的隐藏技能
关于制作萝卜干，孩子们知道多少呢？
多米：萝卜干是脆脆的
果果：妈妈说需要放盐
芊妹：还需要晒干
那我们开动吧！
1
洗萝卜
2
切萝卜
3
晒萝卜
勤劳的小朋友们在翻晒萝卜时
发现有的萝卜的边边卷了起来，
有的萝卜开始变干，有点硬了。
原来阳光和微风带走了萝卜里面的水分，
萝卜变成萝卜干了，
大自然又给予了我们一份宝贵的财富。
4
腌萝卜
腌制好的萝卜上桌啦！
时间会给予萝卜什么味道呢？
先来闻一闻，再来尝一尝，
原来经过亲自劳动亲手制作的食物，
是充满惊喜的味道。
腌个萝卜，
储存一整个冬天的浪漫。
自然教育，
种下一颗探索自然的种子。
让我们一起珍惜大自然的馈赠，
享受幼儿园的诗意生活吧！
编辑：宋文婷
编审：胡钟玉
审核：凌静思
审发：夏嘉忆
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