立冬特色食物篇
立冬是二十四节气中的第十九个节气,是季节类节气,表示自此进入了冬季。立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。在南方,人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在北方,人们爱吃饺子。
水饺不仅是一种寓意团圆和温暖的象征,也是一种科学的养生之道。水饺的皮和馅,可以根据不同人群的体质和季节特点,选择合适的食材,达到平衡营养,调节气血,防治疾病的效果。今天为大家推荐几款适合立冬养生的美味饺子馅:
胡萝卜羊肉馅
胡萝卜性温,有“小人参”之称,能补气血、健脾胃;羊肉温中暖肾,能驱寒散风。这款饺子馅适合气血不足、腰膝酸软人群。
茴香馅
茴香的茎叶具有香气,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气、缓解痉挛、减轻疼痛的功效。茴香饺子馅可以配合猪肉、鸡蛋、豆腐等食材,适合胃肠功能不佳、胀气的人群。
新的一周食谱已经准备好了,快来看看下周吃什么吧!
健康饮食是孩子成长的根基
我们会用新鲜食材 精心烹饪
让同学们的每一餐
吃得营养、吃的健康、吃的安全