均衡营养 助力成长——北邮附小周菜谱精选

文摘   2024-10-28 09:15   北京  


北邮附小周菜谱精选

10月28日-11月1日

    节约粮食   光盘行动    

秋季特色食物篇(3)

霜降时节后,民间有“补冬不如补霜降”的说法,强调了霜降时节食补的重要性。在这个阶段,平补成为主流,同学们可倾向于选择那些能够健脾养阴润燥的食物,如萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜以及牛肉、鸡肉等‌。这些食材不仅营养丰富,还能帮助调养身体。

俗语有云:“霜降吃柿子,冬天不裂唇。”霜降时节后,正值柿子成熟,这时的柿子皮薄肉嫩、味道鲜美,尤其是经历过较大昼夜温差的柿子,更是香甜可口。柿子富含多种维生素,具备滋阴润肺、化痰止咳、生津止渴的功效,同时对预防感冒也有帮助。霜降时节往往气候干燥,适量食用柿子可谓是食疗养生的佳选,因此,霜降吃柿子的习俗在许多地方广为流传。


吃柿子要注意这三点

柿子不宜和螃蟹一起吃:柿子和螃蟹都是性寒的食物,一起食用可能会导致腹痛、腹泻。

空腹不宜吃柿子:空腹吃柿子,容易形成胃结石,这点一定要注意。

这些人群不宜吃柿子:脾胃虚寒、痰湿内盛的人,以及外感风寒、肠胃消化不良的人,都不适合吃柿子。


新的一周食谱已经准备好了,快来看看下周吃什么吧!



北京邮电大学附属小学

今典校区(汉民)餐带量食谱

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克

一周平均能量与营养素分析

注册营养师:安健华


北京邮电大学附属小学

今典校区(清真)餐带量食谱

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克


一周平均能量与营养素分析

注册营养师:安健华


北京邮电大学附属小学

文慧、志强校区(汉民)餐带量食谱

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克


一周平均能量与营养素分析

注册营养师:史九忠


北京邮电大学附属小学

文慧、志强校区(清真)餐带量食谱

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克


一周平均能量与营养素分析

注册营养师:史九忠





健康饮食是孩子成长的根基 

 我们会用新鲜食材 精心烹饪 

 让同学们的每一餐 

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