周末回家爷爷做了一碗非常朴实的榨菜肉丝汤，一下子就把我的思绪拉回了小时候，那个味道和记忆里的一模一样！好久没有来上这么一碗热气腾腾的榨菜肉丝汤了，现在甚至连榨菜都不怎么吃，很是想念。工作日的时候突发奇想，再往里面加一份米粉和蔬菜不就是一份营养均衡的主食正餐了吗？于是乎，本嗦粉狂魔近期“新欢”就这样水灵灵地出现了~
话说到这儿，想必你们一定追着我想要菜谱了！别急别急，包子这就为大家奉上~米粉、榨菜、肉丝、毛木耳、青菜、葱、蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒![]()
肉丝里加一勺料酒、一勺生抽、少许白胡椒搅拌均匀，腌制半小时。![]()
水开下米粉，煮熟后捞出备用。![]()
锅热倒油，下蒜末、葱花爆香，倒入肉丝炒至变色，再加入榨菜和木耳丝。![]()
加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，翻炒均匀；![]()
加入已经煮好的米粉，来点自己喜欢的青菜，咕噜咕噜再次煮开，一份色香味俱全的榨菜肉丝米线就大功告成啦！是的，你没看错，又是咱们的老朋友鸡蛋哈哈哈哈！
最近为了消耗家里的鸡蛋库存，一直在变着花样做鸡蛋料理，又让我找到了一个巨简单粗暴但一吃一个不吱声的做法——酱油蒸全蛋。
顾名思义，就是鸡蛋用酱油调味然后上锅一蒸完事儿，别看确实没有什么技术难度，甚至都不用教，但让人想一吃再吃，非常值得尝试！
有想学的陛下吗？？不行，你们一定要想学！！快伸出你的右手食指来点个 在看 ，包子需要你们的鼓励！！！点个 在看 ，包子就给你们出教程！![]()
