◑ 没有暖气的南方人，全靠它过冬！一煮软糯弹，暖过穿秋裤！
美食
2024-12-31 22:05
福建
就用这红火的配色，祝福2025年包子和陛下们都会红红火火，会吃、吃好且有阅读量哈哈哈哈。属于用四两拨千斤的方式来做菜，学会这个偷懒思路，就算你没工夫备高汤或者炒香料，也能给自己整出一桌像模像样的晚餐来。其实秘籍就是直接下一块火锅底料来炒就行，不管你是吃年糕、米粉面条还是类似主食，都可以用这个思路。成品油汪汪、亮晶晶的，看着就馋人。吃一口，年糕软糯又不失嚼劲，肉香、菜香、酱香混合在一起，在嘴里头炸开了花儿，那叫一个香啊！水磨年糕、火锅底料、牛里脊、任选一种你喜欢的叶子菜、姜、蒜、小米辣依次加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺半玉米淀粉和半勺糖，切一点姜丝一起抓拌均匀，最后淋上一勺油封住，腌制10-20分钟。再下入腌好的牛肉丝，加入蒜末炒匀。（蒜容易糊所以后放）炒到牛肉变白后，下如火锅底料，火力可以适当调小，把底料炒化即可。加入适量开水，放入年糕，开大火煮 3 分钟后，下入青菜。今天就是2024年的最后一天啦！下一次更新就是新年啦！新的一年，我们一起按时吃饭，好好生活，记得照顾好自己哦！明年要和大家分享的，是一道大口吃肉的食谱，全程是「牛肉滑蛋饭」。不过饭就没有教的必要了，咱们就直接来看滑蛋牛肉的做法。牛肉和鸡蛋的碰撞，堪称蛋白质王者！很适合做来新年开始补身体！有想学的陛下吗？？不行，你们一定要想学！！快伸出你的右手食指来点个 在看 ，包子需要你们的鼓励！！！点个 在看 ，包子就给你们出教程！![]()
