春节后|这才是海南最野的玩法:深入千年渔村——火山石上古法制盐、红树林里捉鱼捕蟹、碧海之中潜水冲浪。

文摘   2024-02-08 15:17  
  海南新玩法  
海南岛,面积3.54万平方公里,热带季风气候使这里的年平均温度稳定在22℃一26℃之间,让海南成为躲避寒冷冬天的绝佳目的地。贝壳探索营的冬令营也数次想带孩子们去海南,领略热带岛屿的美好,但看着新闻镜头里海滩上密密麻麻的游客,又一次次望而却步。今年,在收集了几个月信息后,首席安全官阿斐教练,再度深入海南探线,辗转考察十几个备选地点,终于发现了远离闹市和人群、更适合孩子们进行探索式学习(撒野)的好去处——儋州古盐田。

(图源:谢墨


  历 史  

儋州,相比拥挤火爆的三亚,少有访客,但它却有着海南最悠久灿烂的历史——秦“象郡之外徼”名为离耳国,西汉武帝元封元年置“儋耳郡”,唐武德五年改儋耳郡为儋州。苏轼曾被贬谪居儋州三年,在这里留下国家级重点保护文物——东坡书院。在苏东坡的影响下,儋州人爱好吟诗、作对、咏歌(“儋州调声”入选第一批国家级非物质文化遗产名录)。

(图源:海南洋浦小丰


  地 理  

儋州位于海南岛西北,不同于东部和南部的大片沙滩,这里以别具一格的火山地貌为主——嶙峋多彩的的火山岩绵亘十余里,小小的银滩和茂密的绿树点缀期间。科学家认为,数百万年前的一场地壳运动,导致部分陆地下陷,形成了古琼州海峡,同时引发海南岛北部的火山爆发。熔岩喷发物流淌堆积,逐渐形成了海南岛的轮廓。儋州海岸,火山运动的痕迹随处可见,而如何在这些裸露地表、无法耕种的火山岩上生活?儋州人给出的答案是:盐。

(图源:地道风物Paprika)

(图源:知乎)


  人 文  

传说1200多年前的唐代,一群福建莆田的盐工移居到儋州。他们根据海南岛高温烈日的气候和地理特点,运用智慧和巧工,把福建传统的“煮海”制盐法,改进成中国最早的"日晒法"制盐——即把海岸上大小不一的火山岩,削成平整光滑的镜面,再凿出一条引水石槽,涨潮时海水倒灌入内,经过阳光暴晒和海水过滤制成含高盐分的卤水,二次结晶成盐。儋州海滩保存着1000多个形态各异的火山石砚式盐槽,当地盐田村至今仍有数十户村民,每天在这片盐田上沿袭几十代祖先传承下来的古老工序,制作海盐。成为一道可以穿越古今的风景。

(图源:地道风物杜宜永)

  自 然  

 儋州海岸,有一段美丽葱郁的树林,生长在海水与滩涂的交界地带。因为长期海水浸腌,这些树木富含一种特殊成分——单宁酸,其裸露处被氧化成红色——这便是著名的红树林海洋学家将红树林与珊瑚礁、海草床并称为“三大典型海洋生态系统”,认为其是陆地生态和海洋生态至关重要的过渡带,其中不但有许多珍稀的蟹类、贝类、鱼类生活,还有180多种水鸟出没,包括国家二级保护动物白腰杓鹬、大滨鹬、翻石鹬、白胸翡翠等,和被称为“鸟中国宝”的全球濒危鸟类:黑脸琵鹭。

(图源:地球知识局)




  营 期 详 情  


本次营期,教练会带孩子们探索一个不一样的海南——深入儋州渔村,感受这里悠久深厚的历史文化,学习千年古法制盐,进入有趣神秘的红树林,观察潮间带物种、赶海捕鱼捉蟹、体验在其他沿海多已消失的传统渔民生活。

Day1: 集结海南+抵达渔村

营员从所在城市出发,落地海口或三亚机场,与教练组汇合。一同坐动车抵达儋州白马井镇,再换乘汽车前往位于海边的峨蔓盐田,入驻渔村大本营。

(图源:地道风物 二中)

Day2: 身心适应+古法制盐
开营,在渔村中做简单的探索,这是全国唯一保留着1200年古法制盐的渔村。遍地都是岁月雕琢的有趣遗迹,处处诉说着人与自然共处共生的故事。用日常劳动作为身体的适应活动——攀爬椰子树摘椰子、观察村民日晒制盐的过程,练习使用需要的专用工具,为自己的独立制盐做准备。

(图源:海南洋浦小丰

Day3: 红树林探索+潮间带赶海

早起开始正式上手第一次亲自制作海盐。付出人类的辛苦和智慧后,就需要等待太阳、海风和时间的慷慨帮助。在等待收获成果的期间,我们划着桨板进入红树林的海上迷宫中,悄悄寻找隐藏其间的那些害羞、有趣的小生物。傍晚时分,海水退去,来不及撤退的螃蟹贝壳被留在了潮间带的滩涂中,这便引来海边渔村的另一项生活乐趣——赶海。能不能吃到一顿海鲜大餐就看小伙伴们是不是足够眼疾手快了。


Day4: 出海捕鱼

渔村的主要食物来源是捕鱼,濒邻外海,使盐田的鱼群种类和数量极为丰富。在海边呆了三天,从肤色和行动上看,我们这群小渔民已经可以以假乱真,今天要根据天气、海况和潮汐,选择乘坐小渔船用钓鱼和撒网的方式和渔民叔叔捕鱼,或体验传统而有趣的冲篱围猎式捕鱼。

(图源:冯尔辉


Day5: 盐田收获+野炊大餐

经过昨天认真学习捕鱼,运气也不错的话,今天的食材将异常丰富——因为我们晒在火山石槽里的盐也快好了。在盐田到光村这一代,由小沙滩、火山岩、红树林交织组成,地形地貌丰富的自然中,寻找一片合适的小小无人秘境,来一次特别的海边野炊,在海风中回味自由的味道。至于丰收之后到底是做个海南风味盐焗鸡,还是朴素的鲜嫩鱼肉沾盐?孩子们大概率会选择——全都要!


Day6: 冲浪学习

古朴宁静的渔村生活至此告一段落,该前往海南岛最负盛名的碧蓝之中,释放孩子们好动的天性了。后海是国内最著名的冲浪胜地,许多热爱大海的年轻人来此栖居。丛盐田村抵达后,如果天气晴好,海浪给力,我们就直接进入学习冲浪的课程中,这里的冲浪教学经验丰富,经过一下午的训练,大概率每个人都能站起来追一道浪。据说在浪尖轻盈飞翔的感觉,试过一次就再也忘不掉。


Day7: 冲浪进阶

热身完毕后,再次回到大海中,今天的进阶课难度会更高,但经过反复练习,相信这次孩子们更容易抓浪和起乘、在夕阳西下前驾驭几道完美的浪。通过考试后,就可以获颁由国家体育总局水上运动管理中心颁发的冲浪运动水平等级证书(一星L1、L2),证明营员已经掌握基础冲浪理论知识,安全知识和冲浪技巧,并能够独立完成抓白浪。有兴趣和天赋的,以后就可以在各地的俱乐部,持证持续练习,向"冲浪大神"进发了。


Day8: 潜水体验

后海对面就是国内近海唯一具有热带珊瑚景观的小岛蜈支洲,也是作为潜水体验的最好入门地点。在专业潜水教练的1v1陪伴下,先学习浮潜,然后穿好水肺设备,一起向下潜入碧蓝,你会发现海面之下竟然隐藏着一座由珊瑚礁和鱼群构筑的梦幻花园。这里长期进行珊瑚保育项目,以协助宝贵的海底种群恢复多彩生机,而领略过美好的我们,也可以助一份力,在海底亲手种下一株珊瑚宝宝,获得一张由蜈支洲岛和蓝丝带组织颁发的《珊瑚保育公益证书》。


(图源:海南日报


Day9: 结营

复盘之中,回顾这次别样的海南之旅——前半段一头扎进渔村,体会以海为生的辛苦和趣味。后半段通过现代冲浪和潜水运动,亲密感受大海的深邃和澎湃。人类与自然的不同相处之道,从古至今诞生了多彩迥异的生活方式,这一次的丰富旅程,或许也能在少年们的心中种下种子,让他们对生命和生活、对这个世界,充满更多的热情和好奇。




  报 名 须 知  

营期时间:  2024.2.14—2.22(9天8晚)
限额人数:16 人(6人成营)
报名条件:7-15 岁(独立参营)
营期费用:12,600 元/人  
  • 参加过探索营往期夏冬令营的老营员9折优惠;

  • 费用包含户外保险、食宿、公共装备及教练费;

  • 费用不包含个人装备和外地前往海南集合大交通;

参与和退出机制:

缴付全款后即成功报名,因个人原因放弃可将名额转让给其他人。如退出时间在营期开始前5天内且未能转让,因预定住宿、车辆及物资采购等费用已发生,则仅可退还40%。如因外界不可控因素营期被迫取消,则营费全额退还。


报名方式:阿斐教练 17350887676 



【 正文完 】




· 贝壳探索营「七大远征」计划 ·




· 关于贝壳探索营 ·

《贝壳探索营的故事:从两个人到一群人》

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贝壳探索营由一群热爱孩子,热爱大自然的户外探险家、自然教育家、博物学家等专业人士、家长和孩子们共同创建,专注青少年的自然探索与成长陪伴。


“自然的教育” 

贝壳探索营以自然发现天赋,在世界范围选取高山、湖泊、草原、沙漠、森林、海洋等不同类型的户外环境作为营地,引领孩子感知世界、探索自然、发现内在自然。


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贝壳探索营遵循“安全、平等、规则”的陪伴式教练原则,引领孩子自我探索、自我学习,感觉做事的动机、过程和成就中的真实情绪,并知晓这一情绪的社会意义。



贝壳探索营
贝壳探索营是由一群喜欢孩子,热爱大自然的户外探险家、自然教育家、博物学家等专业人士、家长和孩子们共同创建的部落,专注青少年的自然教育与成长陪伴。2016年至今已陪伴2000多名少年前往全世界的高山、湖泊、森林、草原、海洋等环境探索。
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