(中东地区“干净卫生“的halal食品)
随着人们对食品安全问题的关注度越来越大，一股来自中东阿拉伯的“哈喇风“也是越刮越猛，那什么是哈喇？其实很好理解，哈喇才是halal合理的音译，而不是他们擅自使用中华道家的词语“清真“。
因为国际上信仰伊斯兰教的地区都是念的halal。十分清楚的音译阿拉伯语原本的念法，这也是最准确的念法，但有人喜欢模糊和偷换概念，让许多人始终无法弄明白，他们的嘴里究竟哪句才是真的？
关于halal食品的叙述，目前是存在许多问题的，尤其是部分信徒喜欢偷换概念把halal食品篡改成“民族特色食品“，导致许多不信他们教的人，在不知不觉中为他们贡献了利润，使他们有钱建更多的寺庙。
因为人们对halal食品的了解，基本上都是他们的信徒自己讲的，说的生动形象些就是王婆卖瓜，自卖自夸，他们为自己的私利说好话，当然会故意偏袒，把自己的一切都形容的很美好，因此是很不客观的。
1、到底是“清真“还是“halal”？
(非洲地区“干净卫生“的halal食品)
“Halal“是一个来自阿拉伯人的词语，是指伊斯兰教的教法“许可的或是允许的意思“，不仅是指肉制食品(我国不是伊斯兰教国家，所以我国只允许肉制食品使用该标志)，其实还包括衣食住行的方方面面。
如果不是非伊斯兰国家对他们的教法进行了限制，防止教权干预政治的情况，那么他们的信徒更愿意，甚至是只愿意购买和使用任何含有halal认证的食品或物品。
所以在伊斯兰教为主体的国家，对“halal”的理解，不仅是指可食之物，而是一套完整的宗教生活方式，包括了言语、行为、衣着、出行，都得符合halal的标准。
“Halal”食品与民族是没有任何关系的，它是一个来自阿拉伯的产物，因为只要经过halal认证的食品在所有信仰伊斯兰教的地区都是全球通用的，要知道，全球通用这个词语跟民族，那是没有半点联系的。
这里有一个重要的历史需要了解，那就是伊斯兰教主要是蒙元的统治者带进来的。
当时蒙古人口少，兵源稀缺，为了补充兵源，蒙古人从西域地区，也就是今天的中西亚这一块区域，引进了许多色目人。
他们普遍信仰阿拉伯人的宗教，为了方便在中华大地上传播自己，所以要给自己找一个好听的汉语词汇形容自己，选择故意不把自己直接音译为哈喇，而是擅自使用来自道家的“清真”代指“halal“的意思。
古汉语中，“清真”一词常被道家用来表示“纯真朴素”、“幽静高洁”之意，如《世说新语·赏誉》：“山公举阮咸为吏部郎，目曰：“清真寡欲，万物不能移也。”意为纯净朴实，无尘无染。唐朝李白就有过“圣代复元古，垂衣贵清真”的诗句。宋代词人陆游、辛弃疾等人，也多次在诗文中使用该词，泛指做人的道德标准或高洁优雅。
令人气愤的是，这些能够代表中华古代诗词文化的伟大人物，后来居然因为诗词中使用过“清真”的汉语，而被一些回回史学家，擅自考证为是回回人，岂有此理？
“清真“这些词语的寓意很美好，但他们不经我们同意便擅自使用，就像许多炎黄华夏儿女的传统汉姓，也是常常被他们擅自使用和改姓。令人愤慨的是，许多珍贵的中华文化和伟大的古人，许多也面临着被“擅自使用”，甚至是“占为己有”的局面。
例如，伊斯兰教就是“islam“的音译，穆斯林就是“muslim”的音译，怎么念的就该怎么翻译！才能让大众更好的理解他们是什么，清真显然和“halal”完全不是同一个意思，这样的翻译混淆视听，居心何在？
所以，当我们看到有人在网上挂羊头卖狗肉打着“清真”幌子宣传自己的时候，我们应当严肃教导他们不能擅自使用清真这个词语，并要求应该用全球伊斯兰世界通用的“halal”宗教标识进行解释，这样才能方面大众准确的了解他们的食品本质。
2、halal宗教食品更健康？
纠正他们的错误，是有必要的，例如我个人就在网上看见他们用清真这个词宣传自己的halal食品，宣传只有他们信伊斯兰教的人的食物才是“清净纯洁、真材实料。
他们的理由是，因为他们有信仰(他们认为只有自己的信仰才是真的信仰，别人的信仰不是信仰，是迷信)，自己作为有信仰的人就和没信仰的不一样，宣传自己有道德、善良、有底线、有一切美好的品质。
他们强调，被他们的阿訇念过经的食物才是至清至真，纯净无暇的。按照这种荒诞不经的逻辑，难道我们其他不信阿拉伯宗教的人，只要不用阿拉伯语念那句“万物非主，唯有真主“这几个字，难道我们的食物就不干净了？这简直就是无稽之谈！
更有甚者，别有用心，夸张宣传，在没有任何依据的情况下，居然说halal宗教食品可以预防癌症。他们给出的理由是全世界只要是信仰伊斯兰教的地区，得癌症的人比较少(实际上没有任何证据可以证明)。
(南亚地区“干净卫生“的halal食品)
要知道，伊斯兰教主要分布于社会发展较为落后的地区，即使是现在十分富裕的中东地区，也只是沾了石油的便利。在中东石油被大量发掘以前，中东地区的落后程度是完全不亚于非洲原始部落地区的。
中东地区至今还保留十分原始的部落酋长制的生活方式，他们与非洲众多的原始部落有什么区别呢？无非就是多了一些石油罢了，没有了石油便迅速退回中世纪，毕竟他们现在的生活习惯依然处于中世纪。
许多伊斯兰国家，普遍存在社会生产水平落后的问题，这也导致了他们的医疗卫生条件很差，从而使得人均寿命比较低，而癌症主要是多发于老年人的疾病，人均寿命长的地区，患癌老人的数量自然就多。
而伊斯兰世界的许多贫困且人口众多的国家，例如巴基斯坦、孟加拉国、印度尼西亚等国，其人均寿命位居世界末尾。
这些国家的许多人口还没步入老年，便因为得不到医疗资源而中年早逝，别说得癌症了，甚至普通流感都可能束手无策。
为了证明halal食品的优越性，他们甚至胡说八道诋毁猪肉是不干净的，事实是没有任何证据可以表明羊肉就比猪肉干净！因为任何肉类食品是否干净卫生，是取决于饲养的环境和动物本身是否携带疾病，而不是所谓的安拉说，真主说，教法说。
例如，羊能传染到人身上的病就很多，有布鲁氏菌病(简称布病)、炭疽、羊瘙痒病等，尤其是布病在中东和西亚地区发生的概率就十分普遍，具有很高的风险性。
只是因为阿拉伯人的伊斯兰教的禁止，就把中华民族几千年的传统美食的猪肉全面彻底的否认掉，散布谣言猪比羊脏，这种谣言我们一定要纠正他们才行，尊重中华民族的传统饮食文化，是基本的素质！
而且，目前世界上人均寿命最高的国家普遍都有食用猪肉的饮食传统，例如日本、韩国、德国、瑞士、挪威等国家，猪肉都是以上国家的主要肉食。除此之外，我们国家的经济和医疗水平比较发达的省份和地区，人均寿命也都是位居世界前列。
因此，食物是否干净和卫生，与一个地区或国家的经济发展水平有着直接联系，越是经济发达的地区，对于食物的卫生处理条件也就越好，而越是经济落后的地区或国家，对食物的处理也就很难干净卫生。
例如，孟加拉国就是全民都只吃halal宗教食品是国家，但孟加拉国却被认为是全世界环境最脏的国家之一，河流都是污水布满了垃圾，而他们因为没有先进的净水工业技术，只能使用和饮用这些污水。
(被誉为世界最脏的地区之一孟加拉国)
在这种脏乱的环境下，难道念几句所谓的halal言(万物非主，唯有真主)，就能大言不惭的说这些来自污水的halal食品，要比发达国家生产的食物要干净？人能迷信到这种程度？扫盲教育确实任重道远。
3、吃饭能吃到一起很重要
关于halal食品的双标，我们要了解，本质上来说就是，我们可以去他们的halal餐馆吃饭，但他们却从不肯去我们的餐馆，理由是觉得我们的食物不干净，简而言之就是你可以吃他们的，他们从不吃你的。
与阿拉伯宗教的封闭，排斥异己不同，中华文化讲究海纳百川，宽容大度，我们从不排斥别人的食物，因为中华文明的待客之道就是请人吃饭，对友人抱以尊重！
在中华文化中，请客吃饭是一种很重要的礼仪。我们自古以来，就热衷通过请客吃饭增进人与人之间的感情，巩固彼此的关系，表达我们对客人的尊重和欢迎。
对中华民族来说，客人愿意品尝我们制造的食物，与我们共同饮食，同吃同饮，是一种互相表达友谊和信任的表现，所有的筷子都伸向同一盘菜，所有的勺子都伸向同一碗汤。这种共食的方式体现了民族团结和彼此交融的群体意识和团结精神。
我们愿意吃对方的饭，不抱有任何的偏见，带着友好的情意，体现了我们对于民族团结和友好相处的希望，这也是对待友人和同胞最基本的道德尊重，能在同一张桌子吃饭，是最基本的胞亲相处之道！
等他们什么时候学会互相尊重，愿意吃我们的食物，我们才吃他们的食物。对方不尊重我们，但我们得知道尊重自己，如果他们从来不吃我们的饭，我们却天天吃他们的饭，这种一味讨好对方的做法，未免是有些不懂自尊自爱了，你们觉得呢？
